【摘 要】
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七叶树外形美观,涵养水源,在国储林项目实施中,河南省已大面积种植七叶树混交林或纯林,每年需要大量经费用于抚育,且长期不产生效益,导致林场或企业经营困难。七叶树每年盛产七叶树果实,由于七叶树属于小树种,目前研究成果甚少,导致七叶树果实被遗弃在林区,造成严重的资源浪费。针对七叶树果实资源化困境,本研究以七叶树果实为研究对象,采用气相色谱-质谱、傅立叶红外光谱解析七叶树果实外皮、果壳和果仁提取物的分子成
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七叶树外形美观,涵养水源,在国储林项目实施中,河南省已大面积种植七叶树混交林或纯林,每年需要大量经费用于抚育,且长期不产生效益,导致林场或企业经营困难。七叶树每年盛产七叶树果实,由于七叶树属于小树种,目前研究成果甚少,导致七叶树果实被遗弃在林区,造成严重的资源浪费。针对七叶树果实资源化困境,本研究以七叶树果实为研究对象,采用气相色谱-质谱、傅立叶红外光谱解析七叶树果实外皮、果壳和果仁提取物的分子成分,确定活性成分;采用热重、热裂解-气相色谱-质谱研究七叶树果实外皮、果壳和果仁热解规律,解析热裂解产物的分子组成,确定活性成分;在此基础上,探索七叶树果实在医药、香料、化妆品等领域中的潜在应用途径,为七叶树果实资源化提供科学依据,对于促进河南生态建设、河南林业区域经济发展具有重要意义。其研究结果如下:（1）七叶树果实外皮乙醇、甲醇、乙醇/苯、乙醇/甲醇提取物被分别鉴定出9种、15种、18种、14种化学成分,乙醇提取物含有异胆酸乙酯、4-氨基丁酸-β-谷甾醇、十二烷酸,3-羟基-等;甲醇提取物含有肉豆蔻碱、棕榈油酸、异胆酸乙酯等;乙醇/苯提取物含有邻苯二甲酸二月桂酯、蝶呤-6-羧酸、肉豆蔻碱等;乙醇/甲醇提取物含有肉豆蔻碱、葫芦素B、棕榈油酸等;七叶树果实外皮热裂解产物被鉴定出258种化学成分,含有缩水甘油、庚酸、依替前列通等。（2）七叶树果实果壳乙醇、甲醇、乙醇/苯、乙醇/甲醇提取物被分别鉴定出15种、17种、16种、14种化学成分,乙醇提取物含有阿拉伯糖、D-甘露糖、氨基脲等;甲醇提取物含有乙酰肼、依斯美林、蜜二糖等;乙醇/苯提取物含有β-乳糖、松三糖,水合物、异胆酸乙酯等;乙醇/甲醇提取物含有左旋葡萄糖酮、克林霉素、维生素E等;七叶树果实果壳热裂解产物被鉴定出174种化学成分,含有愈创木酚、糠醛、依替前列通等。（3）七叶树果实果仁乙醇、甲醇、乙醇/苯、乙醇/甲醇提取物被分别鉴定出17种、16种、15种、17种化学成分,乙醇提取物含有蜜二糖、松三糖,水合物、β-乳糖等;甲醇提取物含有甲基麦芽酚、阿拉伯糖、松三糖,水合物等;乙醇/苯提取物含有缩水甘油、肉豆蔻碱、左旋葡萄糖酮等;乙醇/甲醇提取物含有松三糖,水合物、左旋葡萄糖酮、阿拉伯糖等;七叶树果实果仁热裂解产物被鉴定出234种化学成分,含有糠醇、依替前列通、美托咪定等。七叶树果实外皮、果壳和果仁的有机提取物和热裂解产物中含有大量的生物活性成分,在生物医学、化妆品、生物能源等领域中具有潜在的应用前景;七叶树果实外皮、果壳和果仁抽提物和热裂解产物的活性成分,价格昂贵,发现了高值化利用新途径,为七叶树果实效益最大化、七叶树产业可持续发展、河南省山区农村经济振兴提供了科学依据与技术支撑。
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