复合碳纳米材料用于瘦肉精类分子的电化学传感分析

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【摘要】

：

“瘦肉精”是一类叫做p-受体兴奋剂类的药物,最常见的有克伦特罗(CLB)、莱克多巴胺(RAC)和沙丁胺醇(SAL),易在动物体内残留并通过食物链被人体摄入,会导致人体中毒,严重威胁到公众健康和生命安全。为了保证公众健康,本文致力于将复合纳米材料应用到电化学传感器中实现对猪肉等样品中残留“瘦肉精”的快速灵敏检测,同时探讨这类物质在传感界面发生的电化学反应。主要有以下几个方面的研究：将氧化石墨烯(GO

【作者】

：

谢晶磊

【机构】

：

长沙理工大学

【发表日期】

：

2014年01期

【关键词】

：

氧化石墨烯碳纳米管纳米铂电化学传感器瘦肉精

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