【摘 要】
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鉴于供应链管理发展的大趋势,供应链之间的竞争将会成为企业竞争的主流竞争方式,实施供应链管理成为企业保持长久竞争优势的最佳选择。对于蔬菜加工企业来说,实施供应链管理
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鉴于供应链管理发展的大趋势,供应链之间的竞争将会成为企业竞争的主流竞争方式,实施供应链管理成为企业保持长久竞争优势的最佳选择。对于蔬菜加工企业来说,实施供应链管理是其实现竞争力进一步提高的有效途径。本文在理论综述、现有研究进程以及我国蔬菜加工企业发展现状总结的基础上,分析了蔬菜加工企业实施供应链管理的影响因素和选择模式。最后,论文提出了蔬菜加工企业实施供应链管理的策略：以供应链管理理念完善公司企业文化；培养企业核心竞争力,扩大企业竞争优势；供应链战略合作伙伴的选择与协调；降低采购成本,控制库存水平,提高供应链运作效率；建立供应链绩效评价与激励机制等。
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