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酒店作为以提供多功能和全方位服务为主的行业,吸引客户是酒店生存的重要条件。提高酒店的综合服务水平,确保各种设施的稳定运行,大幅度降低日常运营成本,已成为酒店经营管理的关键。为此,许多酒店采用各种智能化技术,以增强企业的核心竞争力。
Sheraton国际酒店管理集团率先在集团内的一些酒店开始了建设智能化酒店的尝试,旗下位于墨西哥城的SheratonCentroHistoricoHotel荣获2003年度墨西哥“智能化建筑奖”。中国上海瑞吉红塔大酒店(TheSt.RegisShanghai)从设计建造到运营管理全过程都按照智能化建筑的标准来建造。我国一些省市地区也先后建造或改造成了一批智能化酒店,如上海金茂君悦大酒店,三亚珠江国际度假酒店、北京的北京饭店等,均取得了良好的经济效益和社会效益。
全文共分四章,第一章概述智能化酒店的概念,智能化酒店的发展历程与研究背景,第二章介绍智能化酒店的结构、特点和关键技术,第三章以上海瑞吉红塔大酒店为实证,解析智能化酒店所应具备的要素,第四章分析瑞吉红塔大酒店对建设智能化酒店的启示,剖析我国发展智能化酒店面临的障碍,提出发展智能化酒店的建议。