“禁抗”背景下饲料加工企业动态能力对绩效的影响研究

来源 :沈阳农业大学 | 被引量 : 0次 | 上传用户:jjkjlhj
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饲料是畜牧业基础投入品,饲料加工业是实现农牧链接、农牧互促的重要纽带,是农业经济的重要组成部分。回顾饲料工业发展史,抗生素作为常见促生长型添加剂功不可没,但抗生素所带来的一系列食品安全、公共卫生安全与环境污染等问题危害社会发展,“禁抗”被提上日程。农业农村部要求自2020年7月1日起饲料行业禁止生产、进口、使用促生长类抗生素添加剂。“禁抗令”提出使饲料行业进入洗牌期,行业规则、消费者需求发生改变,这是对饲料全行业提出的同质性挑战,而饲料加工企业能否在突变的环境中生存,亟需其动态能力发挥作用。动态能力强调企业能力的“动态性”,是企业所拥有的为适应不断变化的环境做出迅速改变的能力,包括对信息的观察,对机会威胁的判断,对需求的跟踪,对知识的吸收内化应用,对组织架构的调整等。本研究依据动态能力理论,综合分析“禁抗”背景下饲料加工企业特征,将动态能力划分为环境感知能力、吸收学习能力与变革重构能力;同时参考农业企业与农产品加工企业绩效,在行业专家与饲料加工企业经营者建议下将企业绩效划分为财务绩效与市场绩效。借鉴成熟量表,在饲料行业专家与企业管理者的指导下设计围绕饲料加工企业动态能力与绩效的量表。在此基础上,构建“禁抗”背景下饲料加工企业动态能力对绩效影响的理论框架,提出如下假说:(1)企业环境感知能力与财务绩效呈正相关。(2)企业环境感知能力与市场绩效呈正相关。(3)企业吸收学习能力与财务绩效呈正相关。(4)企业吸收学习能力与市场绩效呈正相关。(5)企业变革重构能力与财务绩效呈正相关。(6)企业变革重构能力与市场绩效呈正相关。通过发放调查问卷收集一手数据,利用SPSS25.0对调研问卷数据进行因子分析,检验调研问卷的信效度,提取公因子,构建多元线性回归模型,对饲料加工企业动态能力对企业绩效的影响进行多元线性回归分析,得到研究结论:(1)在“禁抗”背景下,环境感知能力与企业财务绩效、市场绩效均呈正相关;(2)在“禁抗”背景下,吸收学习能力与企业财务绩效、市场绩效均呈正相关;(3)在“禁抗”背景下,变革重构能力与企业财务绩效、市场绩效均呈正相关。基于研究结论提出如下建议:(1)关注环境变化,关注环境(政治、经济、社会、文化),培育饲料加工企业环境感知能力;(2)多方面入手,强化饲料加工企业吸收学习能力;(3)增强企业柔性,提高饲料加工企业变革重构能力。
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