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本研究首先通过3种不同粉碎粒度(1.5,2.0,2.5mm筛片孔径)的颗粒料和3种不同粉碎粒度的粉料(小鸡阶段分别为3.0,4.0,5.0mm筛片孔径,中鸡阶段分别为(5.0,6.0,7.0mm筛片孔径)组合进行饲喂肉鸡试验(1-21日龄;22-42日龄),研究不同粉碎粒度和料型对肉鸡生产性能和消化道形态的影响,探讨肉鸡饲料粉碎粒度和料型与体重、屠宰性能、营养素代谢率以及的相关性,饲料对肉鸡消化道健康的影响,确定不同生长阶段最适的粉碎粒度和不同料型选择,然后再对优化得到的粉碎粒度及料型进行规模化生产验证,以期用于指导目前的肉鸡生产,改进目前饲料粉碎粒度和料型的使用习惯,获得更大的经济效益。饲料粉碎粒度和料型对肉仔鸡生产性能、屠宰性能、消化道形态和营养素代谢率的影响(精细试验研究):选择480只1日龄AA+肉鸡公雏,随机分成6个日粮处理组,每个处理组8个重复,每个重复10只鸡。6个处理组设置如下:1-21日龄和22-42日龄的饲料粒度和料型分别为,1.5mm颗粒破碎料+1.5mm颗粒料,2.0mm颗粒破碎料+2.0mm颗粒料,2.5mm颗粒破碎料+2.5mm颗粒料,3.0mm+5.0mm粉料,4.0mm+6.0mm粉料,5.0mm+7.0mm粉料。日粮类型是玉米豆粕杂粕型,试验结果表明:1、饲喂粉状饲料的肉仔鸡的平均日采食量和日增重低于饲喂颗粒饲料组的肉仔鸡的平均日采食量和平均日增重。2、饲喂颗粒料能提高肉仔鸡的屠宰性能。3、饲喂颗粒料组的腺胃和肌胃重量及十二指肠长度和重量高于粉料组,且饲喂颗粒料的肉仔鸡的回肠和空肠更发达。适宜的粒度和料型组合在肉鸡生产中的验证性试验:试验选取2000只1日龄AA+肉鸡,随机平均分成两组,试验组1-21日龄饲喂粉碎粒度1.5mm颗粒破碎料,22-42日龄饲喂粉碎粒度6.0mm粉料,对照组分别饲喂公司现有工艺生产的颗粒破碎料和粉料进行饲养试验,共开展4批饲养试验。生产中的实用性研究结果表明:1-21日龄饲喂粉碎粒度1.5mm颗粒破碎料,22-42日龄饲喂粉碎粒度6.0mm粉料能显著提高肉仔鸡的生产性能和饲料利用率,提高肉鸡养殖的经济效益。总之,本研究结合国家标准、国内外研究结果及当地的生产实践现状,确定了东北地区肉鸡养殖中适宜的饲料粒度和料型选择,在指导和改进生产方面具有重要理论意义和参考价值。