在新经济新业态的冲击下,我国百货行业呈现出越来越多角度、全方位的发展趋势。对于百货行业来说,采购成本实际上占据到自身所需要使用总成本的绝大部分,所以能否做好采购成本控制对百货行业降低采购成本、提升企业核心竞争力来说十分关键。针对我国百货行业采购成本管理与控制的现状,借鉴国外大型百货商超供应链视角下采购成本控制的相关研究,发现我国百货行业尤其是传统百货向新型模式转化过程中出现了很多不适应的情况,如需求供应质量与时效存在差异、采购供应商选择不科学、企业与企业间信息共享缺失、全员采购成本控制意识不足以及未能实现采购后员工与供应商绩效考评等问题,直接影响百货的采购成本控制效果,促使采购成本居高不下,影响百货整体的运营水平。如可注意规避与解决采购成本控制存在的问题,不仅可以提升百货在电商发达状态下的竞争优势,还可以大大提高百货整体成本管理水平,助推企业发展。本文以X百货采购成本控制为主要研究对象,基于供应链的视角对X百货采购成本内容与控制阶段进行分类,并按供应链信息流动过程将采购成本控制过程分为四个阶段,即采购计划、供应商选择、采购实施以及采购后绩效考核与库存管理,针对每一阶段采购成本控制现状以及主要问题进行分析研究,最后为其提出对应的改进对策。首先采用实地调研与数据分析的方法对X百货采购成本控制的采购计划、供应商选择、采购实施以及采购后绩效考核与库存管理现状进行具体分析,找出各阶段采购成本控制过程中存在的采购计划需求预测不准确,供应商选择标准不科学,采购实施双赢谈判意识缺失以及缺乏有效的采购绩效考评与库存管理等问题。其次,综合X百货概况针对各阶段问题,提出X百货目前切实可行的改进对策建议。具体包括实行平滑指数法进行需求预测,采购调查分析个性化;利用层次分析法进行供应商选择并不断优化供应商质量;深化双赢谈判意识,明确合同流程完善采购实施;完善采购后对采购人员与供应商的采购绩效考核,实施应用VMI库存管理。希望可以改善X百货采购成本控制现状,完善其采购成本控制制度,实现X百货提高经济效益的战略管理目标。