【摘 要】
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香蕉是全球鲜果消费最畅销的水果之一,同时也是重要的粮食作物。香蕉生产主要分布在亚洲、非洲、拉丁美洲等发展中国家,香蕉生产主要集中在印度、中国、印尼、巴西、安哥拉等国。中国的香蕉生产和消费均处于全球前列,香蕉种植主要分布在热带地区,海南是中国五大香蕉主产区之一,2020年收获面积达3.1万公顷,产量达112.9万吨,产值约26.53亿元。从产量上看,香蕉是海南第一大热带水果,但自2012年以来,海南
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香蕉是全球鲜果消费最畅销的水果之一,同时也是重要的粮食作物。香蕉生产主要分布在亚洲、非洲、拉丁美洲等发展中国家,香蕉生产主要集中在印度、中国、印尼、巴西、安哥拉等国。中国的香蕉生产和消费均处于全球前列,香蕉种植主要分布在热带地区,海南是中国五大香蕉主产区之一,2020年收获面积达3.1万公顷,产量达112.9万吨,产值约26.53亿元。从产量上看,香蕉是海南第一大热带水果,但自2012年以来,海南香蕉收获面积逐年下降,一方面原因是受台风等自然灾害和香蕉枯萎病蔓延的影响,另一方面也暴露了部分农户生产和管理上的问题,如香蕉作为大水大肥作物,部分种植户长期过量和不科学使用化肥,易造成肥料资源浪费和环境污染问题,同时引起香蕉枯萎病的蔓延。相关研究证实,有机肥使用能有效防控香蕉枯萎病,促进香蕉生长。近年来,在中央发布相关文件积极推动有机肥替代化肥、实现化肥零增长目标的背景下,研究香蕉种植户有机肥使用行为及其影响因素尤为必要。本文选取海南省澄迈县、昌江县、乐东县、临高县以及东方市进行实地调研,以359个香蕉种植户为研究对象,在描述性统计分析的基础上,建立二元Logistic回归模型分析海南香蕉种植户有机肥使用行为及其影响因素,再通过ISM解释结构模型剖析影响因素间的结构关联性,得出以下结论:第一,调研获得的总样本中,有59.3%的种植户在香蕉生产过程中使用有机肥,尽管占比超过半数,但有机肥在海南香蕉主产市县仍然有较大的推广空间。第二,Logistic模型回归结果表明,年龄、块地交通便利程度、有机肥产量效果认知、化肥污染认知、香蕉种植面积、农业信息关注度、土壤质量和是否有农业培训经历显著影响种植户有机肥使用行为。第三,ISM模型分析结果表明,影响种植户选择使用有机肥的显著因素中,是否有农业培训经历是深层次因素,年龄、香蕉种植面积、农业信息关注度和土壤信息为中间层次因素,块地交通便利程度、有机肥产量效果认知和化肥污染认知是表层因素。为引导香蕉种植户在生产过程中使用有机肥,同时加快香蕉有机肥的推广,本研究提出以下对策建议:第一,加大有机肥宣传和推广力度;第二,提升基层农资店服务水平;第三,引导种植户规模化和组织化经营;第四,扶持有机肥产业化发展;第五,建立香蕉产业示范基地。
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