众所周知，语言和文化是一个相互融合、不可分割的整体。语言是文化的一部分，它反映文化，同时又受到文化的影响和制约。因此，英语学习者要想掌握英语，必须在学习英语语言知识、培养各项语言能力的同时，学习英语中的文化背景知识，并将二者运用于交际中，只有这样，学习者才能即提高跨文化交际能力，将英语自如地运用到跨文化交际中去。新颁布的《大学英语课程教学要求》中也强调了培养大学生英语文化素养的重要性。　　 国内外的很多语言学家和学者以优秀的语言学习者为研究对象，对第二语言文化的学习做了大量的研究，得出了一些具有指导意义的结论。对于中国的大学生，尤其是非英语专业的本科生来说，如何学习英语文化，提高英语文化素养，培养跨文化交际能力，是一个值得重视和亟待解决的问题。就英语文化学习而言，把非英语专业本科生作为研究对象的却很少。　　 鉴于这种情况，本研究将非英语专业本科生作为研究对象，分析非英语专业本科生的英语文化水平以及他们在进行英语文化学习的过程中存在的问题，从而有针对性提出英语文化的学习策略和建议。本论文研究的具体问题是：　　 (1)非英语专业本科生在学习英语文化的过程中通常会使用哪些学习策略？　　 (2)限制非英语专业本科生学习英语文化的因素有哪些?　　 (3)针对这些制约因素，非英语专业本科生应采取哪些学习策略促进英语文化的学习？　　 (4)在学习英语文化的过程中，非英语专业本科生应当遵循哪些原则?　　 (5)英语教师在非英语专业本科生学习英语文化的过程中的作用是什么?　　 本研究采取了调查问卷和访谈两种形式。调查问卷的对象是398位来自安徽科技学院的非英语专业一年级至四年级的大学生，其中有来自文科班的学生，也有来自理科班的学生。本问卷对于非英语专业本科生的英语文化学习策略进行了具体研究。本次问卷设计是以奥墨莱和查莫特（OMalley&Chamot）(2001)对学习策略的分类为理论框架，作者在借鉴他人研究的基础上自行设计了英语文化学习策略问卷，用SPSS16.0对实验数据进行了系统分析。作者还通过访谈的方式，分别对10名非英语专业本科生和10名英语教师进行了采访，对大学生英语文化学习中存在的问题进行了调查。　　 在对所有的数据和访谈结果进行分析处理后，本研究得到的结果是：(1)大部分的非英语专业本科生知道语言与文化的关系和学习英语文化的重要性；(2)非英语专业本科生在学习英语文化的过程中也会使用相应的学习策略，但是使用的频率和总体水平不高；(3)大部分的同学和教师认为中学阶段的应试教育、大学里的大学英语四六级考试、母语的影响以及传统的外语学习观念都在一定程度上影响和制约了非英语专业本科生对于英语文化的学习；(4)英语教师在非英语专业本科生的英语文化学习中起非常重要的作用。　　 针对非英语专业大学生英语文化学习中存在的问题，作者提出了具体的解决方案：(1)非英语专业本科生在学习英语文化的过程中要坚持几项原则，即相互尊重的原则、辩证分析的原则、求同存异的原则和适度的原则；(2)从学生的角度来说，非英语专业本科生可以使用三种策略学习英语文化，即情感策略、输入策略和交际策略；(3)从英语教师的角度来说，英语教师要在认真研究教学大纲的基础上，坚持以培养学生的跨文化交际能力为目标，在教学中坚持以学生为中心，注重培养学生对学习策略的应用能力，以及采用多种教学方法和教学手段等形式促进非英语专业本科生对英语文化的学习。　　 本研究对英语文化教学的理论和实践都具有一定的借鉴意义和指导意义。首先，本研究以非英语专业本科生作为研究对象，使其研究成果具有较强的针对性和实用性；其次，本研究对于大学生有效地学习英语文化、提高跨文化交际能力具有较强的指导意义；另外，本研究有利于教师了解学生对于文化学习策略的使用情况，从而对其在学习过程中薄弱的方面加以指导，以鼓励其进行更有效的英语文化学习，从而有效地学习英语文化。