论文部分内容阅读
目的：探讨单纯性高脂饮食及单纯性限食对大鼠血清脂联素、瘦素、可溶性瘦素受体及相关指标的影响。方法：21只4周龄雄性SD大鼠随机分为对照组(C组)、限食组(R组)和高脂组(H组)。对照组以普通饲料饲养,高脂组大鼠给予高脂饲料饲养,限食组给予20%能量限制的普通饲料饲养。饲养第16周末,测定大鼠体重、身长、肥胖评价(Lee)指数、肾周脂肪、附睾脂肪、血清脂联素(Adipo)、瘦素(Leptin)、可溶性瘦素受体(sLR)、胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)、高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)、低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)和脂蛋白脂酶(LPL)、肝脂酶(HL)指标。结果：①高脂组大鼠体重、肾脏周围脂肪和附睾周围脂肪重量明显高于对照组(P<0.01),而限食组的大鼠体重、肾脏周围脂肪和附睾周围脂肪重量低于对照组(P<0.05)。限食组和高脂组大鼠的Lee’s指数与对照组比较均有非常显著性差异(P<0.01)；②限食组Adipo显著高于对照组(P<0.01),高脂组的Adipo显著低于对照组(P<0.01)。③限食组Leptin显著低于对照组(P<0.01),高脂组的Leptin显著高于对照组(P<0.05)；限食组sLR显著高于对照组(P<0.01),高脂组sLR显著低于对照组(P<0.05)。④限食组血清TG、TC、LDL-C均显著低于对照组(P<0.01),高脂组TG、TC、LDL-C均显著高于对照组(P<0.01)；限食组、高脂组血清HDL-C与对照组相比没有显著性差异(P>0.05)。⑤限食组血清脂蛋白酯酶(LPL)显著高于对照组(P<0.05),高脂组LPL显著低于对照组(P<0.05)；限食组肝酯酶(HL)显著低于对照组(P<0.05),高脂组HL显著高于对照组(P<0.05)。结论：①单纯高脂饮食,能有效地增加实验大鼠的体重,显著提高大鼠血清Lp浓度,降低血清sLR浓度,降低大鼠血清Adipo浓度,引起高脂血症,形成肥胖。②单纯限制20%能量摄入的饮食,能有效地降低实验大鼠的体重,显著降低大鼠血清Lp浓度,提高血清sLR浓度,提高血清Adipo浓度,改善了实验大鼠的血脂水平,限制了肥胖的发生。③单纯高脂饮食和单纯限制20%能量摄入的饮食能显著影响大鼠血清HL活性,提示饮食变化能影响酯酶的活性,进而影响大鼠血脂水平。