闽东地区水产品品牌建设研究

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闽东地区是我省水产品生产和贸易活动非常活跃的地区,是加快建设海峡西岸经济区的重要阵地之一。当地拥有品种繁多的水产品,也拥有一批水产品加工企业,形成了具有地方特色的水产品行业,地方政府、企业、水产品从业者等已经着手进行了水产品品牌建设并取得了一些成果,其重点水产品大黄鱼、紫菜、海带等虽然获得驰名商标等荣誉,也打响了品牌知名度,但总体而言闽东地区水产品的品牌建设仍存在一些问题。本文通过对闽东地区水产品品牌建设现状的分析,通过调查问卷的发放和统计,对数据进行分析,以抽样定量分析的形式比照闽东地区水产品品牌建设的问题,继而通过借鉴国内外部分地区的水产品品牌建设经验,提出闽东地区水产品品牌建设的改进策略在于使品牌特征匹配、传播诉求明晰、终端服务完善、品牌管理专业。品牌建设是实施商业贸易过程中的一个重要环节,是提高企业综合生产能力和产品市场竞争力的重要手段,也是一个地域经济发展情况的重要标志。培植和争创品牌是地区经济可持续发展的必由之路。如何有针对性地对闽东地区水产品的品牌建设进行改进,培养闽东地区水产品的品牌美誉度、品牌偏好度和品牌忠诚度,将具有现实意义。
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