随着人们生活水平的日益提高、科学技术日新月异的发展,家用电器智能化成为家电产品发展的主要趋势之一。智能电饭煲领先走入现代家庭,如何让电饭煲在使用方式、功能等方面最大化满足用户需求,实现完美用户体验是近年来智能电饭煲设计研究的重点。本课题以佛山市饭小二煮饭机器人科技有限公司2019年推出的MBIH-R3智能电饭煲作为研究对象。在前人已有的探索基础上,结合当前智能电饭煲全自动发展的趋势,在人机交互理念的视角下提出新的“人-机”沟通的设计思想,将其运用到MBIH-R3智能电饭煲的用户界面设计中,通过满意度问卷调查、用户访谈以及眼动追踪技术实验等科学方法设计一款适合MBIH-R3智能电饭煲的人机界面来弥补其操作方法设计的不足。同时在使用过程中发现,MBIH-R3智能电饭煲米箱在用户需要时难以进行清洗以及更换新米种,这将大大降低用户体验,基于这个问题,在现有技术的基础上对MBIH-R3智能电饭煲米箱进行了改良设计。本文具体的研究内容如下:第一,对本课题相关的文献资料进行整理归纳后,阐述了后续眼动实验和MBIH-R3智能电饭煲米箱改良所依赖的理论及技术基础,主要介绍了人机交互理念相关理论、眼动追踪技术以及TRIZ理论等相关知识。第二,眼动实验是本文实验研究的核心。通过对设计的3款MBIH-R3智能电饭煲界面进行眼动追踪测试,得到眼动实验数据和行为指标数据,并结合满意度问卷调查与用户访谈方法进行评估分析,针对被测试者在实验操作中遇到的可用性问题,提出了符合用户习惯的改良设计建议,对MBIH-R3智能电饭煲界面进行了改良设计,设计出一款用户满意度更高、操作更简便的MBIH-R3智能电饭煲人机界面。第三,改良MBIH-R3智能电饭煲的米箱是本文研究的重点之一。根据人机交互理念的核心以及用户需求分析,在TRIZ冲突解决理论的指导下,得出米箱在可拆卸方面构成了改善米箱清洗和更换米种时会导致存留的米从连接口掉落的技术冲突,并就这个问题设计可拆卸式米箱的方案对MBIH-R3智能电饭煲的米箱进行改良设计。第四,根据舵机与光电传感器原理对可拆卸式米箱控制系统进行设计,绘制出控制系统设计框图,并联合Proteus和KeilμVision4软件对控制系统进行调试和仿真,最后通过实验验证米箱进米系统的实际运用的可行性。