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霍山石斛是我国传统的可食用中草药,具有增强机体免疫、抗氧化、抗肿瘤、改善肺功能等多种生物活性。本文主要开展了霍山石斛多糖(DHP)对香烟烟雾暴露致小鼠肺部炎症的预防机制研究。取得的主要研究结果如下:(1)DHP对香烟烟雾暴露致小鼠的表观现象和指标的影响:小鼠体重变化及脏器指数结果表明,香烟烟雾暴露可明显减轻小鼠体重,降低食物摄入量,造成肺组织、肝脏、脾脏和肾脏的损伤;DHP可有效恢复小鼠的体重和食物摄入量,抑制脏器的损伤。(2)DHP对香烟烟雾暴露致小鼠肺部炎症的预防分子机制:小鼠肺组织HE染色研究