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锌是生物体必需的重要微量营养元素,缺锌引起的营养失衡问题是目前世界上面临的微量营养健康问题之一,生物强化被认为是解决人体锌营养缺乏的最有潜力的途径。作为世界上一半以上人口的主要粮食作物,稻米中锌含量的轻微增加即可极大改善人体锌营养状况,然而水稻锌营养生理特性和籽粒锌富集的生理机制还不十分清楚,因此限制了富锌品种的选育。鉴于目前大部分研究都集中在水稻根部对锌的吸收,本论文主要着力研究锌被根吸收后的运输分配机制以及锌在籽粒中的分布特征,取得的主要研究成果如下:1.采用水培溶液中添加代谢抑制剂和低