农药不合理应用造成的环境污染和农残超标对人类健康及环境安全性产生极大威胁。本研究以露地蔬菜病虫害防治用药为研究对象，利用POCER模型进行农药风险评价。筛选出低风险的农药建立指导实践的露地蔬菜生产中的安全用药工作表。　　 （1）预测了露地蔬菜上登记的农药在使用后残留到环境中浓度。根据对露地蔬菜病虫害的调研情况，登记的防治露地蔬菜病虫害的农药品种有95种，77种农药的参数完善而成为本研究的主要评估对象。农药浓度预测结果显示，各药剂在植物体内的残留量较低，只有毒死蜱等4种药剂残留浓度超过1.0mg·kg-1；沟渠和渗漏到地下水中的预测浓度值较高的有波尔多液等10种杀菌剂，仅甲氰菊酯1种杀虫剂在地下水中的浓度超过1.0×10-9kg·m-3；经飘移对面源水污染最重的是甲氧虫酰肼的浓度达到了407.486×10-5kg·m-3；大气中的最大的农药浓度为2.0×10-4kg·m-3：而土壤中吸附持有农药浓度有11种农药的浓度超过了1.0×10-8kg·kg-1。　　 （2）运用POCER模型评价了77种农药对人类与环境的风险性。农药用量越大对人类和环境的RI越高。评估结果显示，经模型的应用共筛选出低风险农药嘧菌酯等31种杀菌剂，氟啶脲等20种低风险杀虫剂。当总风险大于1.0时为高风险农药生产中不推荐应用。　　 （3）研究确定了各低风险农药的每季最多使用次数与安全间隔期。结果显示，嘧菌酯、氰氟虫腙等在每季最多使用1次，苏云金杆菌、杀螟丹等最多使用2次，百菌清、虫酰肼等最多使用3次，啶虫脒最多使用4次，烯酰吗啉等可使用5次。农药在施药后，随着天数的增加，在施药后1天时预测的各低风险农药的PDI值均小于该种农药的ADI值，考虑到农药的使用不当和局部残留量大，安全间隔期至少为3天。　　 （4）应用农药风险评估技术，建立了我国露地蔬菜生产中安全用药工作表。结合各低风险农药建立的用药表，对露地蔬菜上发生的霜霉病、软腐病等15种病害，小菜蛾、菜青虫等5种虫害的防治药剂、用药通用名、药剂剂型、安全间隔期、施药方式及剂量进行了详细阐述，使用药表具备了指导实践合理用药的功能。　　 （5）建立了我国出口胡萝卜生产中安全用药工作表。应用于胡萝卜的低风险农药中嘧菌酯、百菌清、乙烯菌核利在胡萝卜中的预测浓度超出了日本对胡萝卜制定的农药MRL而不符合建表要求。建立的出口胡萝卜安全用药表，明确了异菌脲等12种杀菌剂用于防治胡萝卜菌核病、白绢病等8种病害，吡虫啉等7种杀虫剂用于防治菜螟及地下害虫。　　 本研究达到了对我国露地蔬菜生产中指导安全使用农药及农药应用过程控制的目的，对我国农药的风险性评价具有指导的意义，为出口蔬菜产业的发展与食品安全提供技术保障。