甜樱桃(P. avium L.)营养丰富,经济效益高,是近几年发展较快的树种之一,但生产上樱桃表现为不抗涝,涝害已成为制约甜樱桃发展的因素之一,而樱桃砧木则是解决抗涝的根本关键所在。本研究选用生产上常用且抗涝性有差异的甜樱桃砧木—东北山樱桃和马哈利(嫁接品种为美早)为试材,比较分析导致两种砧木对淹水敏感性差异的原因,为生产上砧木选择提供理论依据。本试验于2006年8月7日至8月12日在山东农业大学根系研究室进行试验处理,主要研究结果如下:1、淹水过程中,“美早/东北山樱桃”叶片光合特性下降幅度较大,其净光合速率、蒸腾速率和气孔导度下降幅度均大于“美早/马哈利”。“美早/东北山樱桃”叶片可溶性糖含量和脯氨酸(Pro)含量比“美早/马哈利”少,而丙二醛(MDA)含量增加则相反。2、随淹水时间延长,“美早/东北山樱桃”生长根和褐色木质根呼吸强度降幅大于“美早/马哈利”。两种砧木的生长根和褐色木质根PDC、LDH活性均呈先升后降趋势,ADH活性变化在生长根中亦先升后降,而在褐色木质根中为上升趋势,三种酶活性变化幅度表现为生长根大于褐色木质根;“美早/东北山樱桃”两类根系中ADH和LDH活性增加幅度大于“美早/马哈利”,PDC活性则相反。3、褐色木质根中乙醛、乙醇含量均明显升高,最终“美早/马哈利”乙醛含量高于“美早/东北山樱桃”而乙醇含量相反;两者乳酸、琥珀酸含量先升后降,“美早/东北山樱桃”乳酸、琥珀酸含量出现峰值早且大于后者;丙氨酸含量均明显升高,其中“美早/马哈利”升高幅度大于“美早/东北山樱桃”,脯氨酸含量均先升后降,但“美早/马哈利”峰值延迟且含量更高。4、“美早/东北山樱桃”可溶性糖含量降低较多,而淀粉含量达峰值后下降较快,“美早/东北山樱桃”细胞pH明显降低,丙二醛含量和相对电导率升高较大。