随着科学技术的进一步发展，人们对生活质量的要求的进一步提高，在产品的设计和生产中，更好的人机交互体验也越来越受到重视，以至于对产品的销售产生了至关重要的影响。人们对日常生活中产品的用户体验提出了更新更高的要求，但怎样的产品是适合人们使用的，满足大多数消费群体呢？怎样的人机交互是符合现代工业设计潮流的呢？以及在未来的一段时间内，人机交互设计及体验的发展方向和趋势又是如何呢？就以上几个问题，本文进行了调查、分析和总结。论文主要以现代手机产品为例，细致的研究了人机交互设计在产品上的应用。本文介绍了人机交互设计的起源、发展、应用领域、研究目的、研究意义等。重点研究了手机交互界面的设计，提出应该根据用户需求设计手机交互界面。笔者从不同消费群体对手机的不同需求和人机交互设计影响手机发展趋势的关键这两大方面做了细致的研究分析。本文总结了人机交互设计对手机产品的发展起了至关重要的推动作用。但同时笔者也关注了人们过度依赖手机而带来的社会问题。当今的手机市场，是智能手机激烈竞争的战场。一些有着强大技术支持的手机生产厂商纷纷推出自己的操作系统，其中本文将着重进行比较和研究的是苹果的iOS，谷歌推出的Android系统，微软的Windows Phone7,诺基亚的MeeGo和Symbian，以及Rim公司的Blackberry。经过对这几大操作系统及使用这些操作系统的代表性手机的研究和分析及以iphone手机为例的个例分析，对当下的手机人机交互设计潮流作出总结和判断。