基于SWOT-AHP分析法的安溪休闲茶庄园发展策略研究

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近年来,绿色休闲产业发展强劲,人们对于放松心灵,亲近自然的休闲旅游方式越来越青睐,休闲体验旅游日益成为人们生活的重要组成部分。作为包含农业休闲和茶文化休闲旅游的一种新形态,在庄园经济蓬勃发展、三产融合越受关注、安溪茶产业链面临转型升级的情况下,休闲茶庄园发展正当时。研究安溪休闲茶庄园的发展策略,能够促进安溪休闲茶庄园的长远发展,也能帮助安溪茶产业转型升级,推动安溪茶产业可持续发展。本研究将体验经济理论、产业融合理论和可持续发展理论应用到安溪休闲茶庄园发展策略研究中,综合运用SWOT-AHP分析法,将定性和定量分析相结合,提出了安溪休闲茶庄园的发展策略。首先通过文献研究法,对休闲茶庄园、茶文化旅游相关研究进行梳理。其次通过SWOT分析法,了解安溪县休闲茶庄园发展的概况及内外部环境因素。通过构建AHP评价指标体系,运用专家咨询法和问卷调查法,对安溪休闲茶庄园发展的内外部环境因素的重要性进行打分,并运用yaahp10.0软件对各层次指标的单排序权重进行计算、检验判断矩阵的一致性,得到各层次指标权重的综合排名,即总排名权重,将实际强度和层次总排名权重相乘得到综合强度。在综合强度排序中,县域内茶庄园发展竞争、交通通达性较差、国际消费市场潜力巨大、客源市场开拓有限、周边休闲农业点旅游竞争、电商合作开拓市场、安溪县政府重视支持、交通有望提升发展、茶叶安全品质高、休闲体验产品开发不足等指因素排名靠前。计算SWOT各组间矩阵的总体强度,确定总优势强度值是0.7604、总劣势强度值是-0.7933、总机遇强度值是0.7251,总威胁强度值是0.7042。并以此为数据构造安溪县休闲茶庄园发展总体战略四边形,确定安溪县休闲茶庄园发展总体战略,结果表明,安溪休闲茶庄园发展应以WO进取型战略为主,即充分利用市场机遇,克服自身劣势,同时也要适度兼顾WT保守型战略,使劣势最小化,规避环境威胁。最后,在战略定位的基础上,提出了安溪休闲茶庄园五大发展策略建议,即政府扶持策略、校企共建策略、市场开拓策略、产品开发策略和竞争合作策略。
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