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油茶(Camellia oleifera Abel.)是我国南方重要的木本食用油料树种,当前我国栽培的油茶品种主要是从普通油茶自然实生优株中选育的品种,生产中大果皮薄抗炭疽病的杂交品种少,难以满足现代油茶产业发展需求。而普通油茶‘华硕’(C.oleifera‘huashuo’)是大果高产油茶新品种,属秋冬季节开花、具有高光效、果大等特点,但抗炭疽病不强;攸县油茶(C.yuhsienensis Hu)是普通油茶重要的野生近缘种,具有果皮薄、出籽率高、含油率高、春季开花、抗炭疽病等优点,如何把攸县油茶中的优异性状基因转移到普通油茶栽培品种中,对改良油茶产量和品质至关重要。本研究以攸县油茶‘攸杂2’(YZ-2)×普通油茶‘华硕’(HS)种间杂交子代苗中初选出的18个优株为试材,对其亲子代花性状、光合特性、果实经济性状及品质性状3个方面进行比较分析,以期为培育出具备亲本优异性状的优良品系和油茶遗传改良研究奠定基础。主要结果如下:1.油茶种间杂交F1代花性状的研究。18个杂交F1代不同植株在花期物候、花器性状及花粉质量这3个方面差异明显。18个杂交F1代植株的始花期性状变异系数大。在2017年和2018年,杂交子代中不同植株始花期的变异系数分别为66.08%和48.14%,杂交子代间花期最大相差约50天。聚类分析结果表明18个杂交子代不同植株花期分为4种类型。油茶杂交F1代的花期有倾向晚花期亲本的趋势,油茶杂交F1代的花期大多为Ⅱ和Ⅲ类型,11月进入花期。其中,除两年间表现稳定Ⅰ类型的植株YH-15偏父与HS相近,10月下旬进入始花期;YH-1、YH-5、YH-9、YH-11、YH-14、YH-16和YH-17属Ⅲ类型,11月中下旬进入花期;YH-6两年均属于Ⅳ类型,12月中上旬进入花期;18个杂交F1代植株的花器性状差异明显,部分花器性状的变异系数大于20%,出现广泛分离。18个杂交子代中雄蕊数、花柱数/心室数、雌蕊高度、胚珠数和雄蕊群高度均介于双亲之间,呈现出明显的中亲优势。而花径和花瓣数存在超亲个体,呈现出正向中亲优势。其中杂交子代胚珠数的平均值为19.65,小于HS且大于YZ-2,胚珠数最多的5个杂交子代是YH-10、YH-11、YH-15、YH-16和YH-18,其范围为22～25;18个杂交F1代的花粉质量存在广泛分离。杂交子代的花粉数量呈现出超亲优势,而花粉活力呈现出负向中亲优势。其中杂交子代单个花药花粉数量范围为880.0～10857.2,平均值为5771.0,杂交优势指数为183.4%,表现出明显的超亲优势,其中YH-12和YH-14的单个花药花粉数量大于亲本及其他杂交子代,分别为10857.2和10445.8。而18个杂交F1代的花粉活力分布在10.82%～71.69%之间,杂交优势指数为86.49%,与亲本相比呈现出负向中亲优势,而YH-2、YH-11、YH-12和YH-13的花粉活力低于20%。此外,18个油茶种间杂交F1代花粉均存在‘拟花粉’,琼脂培养法和亚历山大染色法均说明“拟花粉”不具备作为油茶的雄配子体的功能,因此,在进行花粉数量和活力测定时需剔除‘拟花粉’。2.油茶种间杂交F1代光合特性的研究。YZ-2和HS具有高光效,净光合速率(Pn)分别为9.26 μmol·m-2s-1和7.9521μmol·m-2s-1,杂交F1 代的Pn的平均值7.09μmol·m-2s-1,杂交优势指数为82.39%,表明18个杂交子代的光合特性呈现出低亲优势。而子代间光合特性差异较大,其变异系数为33.87%,其中YH-10、YH-15、YH-17和YH-9等杂交F1代具高光合效率,其Pn分别为10.26 μmol·m-2s-1,10.15μmol·m-2s-1,9.97 μmol·m-2s-1和9.17 μmol·m-2s-1,具有高光效,高于父母本;进行相关性分析发现,杂交F1代的Pn与叶绿素含量之间无显著相关关系;Pn与叶长、叶宽、叶面积等参数呈显著或极显著正相关,相关系数分别为0.372,0.347和0.343。3.油茶种间杂交F1代果实经济性状及品质性状的研究。YH-15单果重、横径和纵径高于父母本及其他杂交子代,其平均单果重为74.02g;果皮厚度最薄3个杂交子代为YH-9、YH-10和YH-5,分别为 1.72mm、1.77mm和 1.96 mm;YH-10鲜出籽率和干出籽率最高,分别为62.05%、34.61%,YH-15鲜出籽率仅次于YH-10,为60.92%。果实主要经济性状的杂交优势指数小于100%,呈现出负向中亲优势或低亲优势;YZ-2与HS种间杂交子代的功能性营养成分的变异系数大,其中总酚和角鲨烯的分别为94.50%、48.47%,总酚的含量变幅为5.13 mg/kg～53.36 mg/kg,排名前二的杂交子代为YH-9和YH-7,大于父母本及其他杂交子代,总酚含量分别为43.44 mg/kg和53.36 mg/kg;角鲨烯含量的变幅为190.1mg/kg～721.7 mg/kg,其中YH-17、YH-11、YH-12、YH-15、YH-7和YH-6的角鲨烯含量分别为721.7mg/kg、653.1 mg/kg、569.1 mg/kg、360mg/kg、385.1 mg/kg和359.7mg/kg,高于父母本及其他杂交子代;脂肪酸成分中油酸的变异系数为3.26%,变幅为74.39%～82.94%;多不饱和脂肪酸(亚油酸和亚麻酸)的变异系数为25.03%。杂交F1代的果实主要经济性状而脂肪酸成分和功能性营养成分各性状大多呈现出中亲优势或超亲优势,如脂肪酸成分中的硬脂酸、油酸、亚麻酸、顺11-二十碳烯酸、总不饱和脂肪酸和单不饱和脂肪的杂交优势指数分别为125.16%、101.65%、116.42%、109.89%、100.75%和101.69%;功能性营养成分中α-生育酚、总酚和角鲨烯,杂交优势指数分别为106.86%、140.39%和135.31%,油脂品质优良;采用主成分分析法提取出的4个主成分的累积贡献率达到84.44%,综合评价结果表明YH-15的综合表现最优,HS次之。YH-15的特点是具有果大,皮薄,鲜出籽率高,高不饱和脂肪酸,高α-生育酚和高β-谷甾醇等特性。