农贸市场基于人们的生活需求自发形成,是一座城市最有生活气息的地方,它能延续千年历史保留至今,很大程度上是人们情感记忆的选择。然而现代农贸市场由于缺乏规划和与管理,变得混乱肮脏,改造已迫在眉睫。成功的改造不但可以提升居民的生活品质,还可以成为旧城更新的切入点与城市活力的激发点。论文以旧城改造与建筑设计理论为研究基础,选择了西安市明城区为研究范围,集中式农贸市场为研究对象,将农贸市场建筑作为老城区改造的突破口与切入点,对西安市明城区内集中式农贸市场的外部空间、内部空间以及公共空间进行了调研,发现问题并提出相关的改造策略。论文首先对国内外农贸市场相关研究文献进行了综述,梳理了明城区农贸市场的发展历史,说明农贸市场改造与明城区更新的紧密关联性。同时运用消费者行为相关理论,对农贸市场进行SWOT分析,说明新时代下消费者对农贸市场产生了新的要求,进一步确定了农贸市场的改造方向。然后对西安市明城区现存的8个集中式农贸市场进行了实地调研,根据空间模式的不同,将其分为3类:独立集中式农贸市场、附属集中式农贸市场、园区集中式农贸市场。并从外部空间、内部空间、公共空间三个层面进行分析,分别讨论建筑与城市的关系、建筑空间的特点以及公共空间塑造的情况,归纳分析三种市场各自的优势与不足。最后借鉴了大量国内外集中式农贸市场的优秀改造案例,总结出适用于西安市明城区集中式农贸市场的改造策略,并分别对三种空间模式的农贸市场给出针对性的建议。从宏观选址、交通方面到微观分区、流线、尺度等方面,以延续明城区肌理、提升空间品质、满足人文需求为目标,创造兼具传统文化内涵及时代创新性的城市公共空间,力求改造后的集中式农贸市场适应现代需求的同时兼具古城特色。