在经济全球化的背景下，企业间的并购活动逐渐增多。杠杆收购，作为企业并购活动中一种特殊的并购方式，是指借助增加企业的财务杠杆去完成并购交易。这种融资模式能有效解决我国民营企业融资难问题，协助企业扩大规模，是企业拓展投资领域的一条好途径。同时该模式也逐渐被国内资本市场接受和应用。我国作为农业大国，在当今并购浪潮的背景下，农业企业的跨国并购对本国经济发展有着重要的战略意义。杠杆收购的应用有助于国内农业企业进行海外扩张和产业转型升级。本文首先对跨国并购与杠杆收购的相关理论进行归纳总结，进而对我国农业海外并购发展状况进行概述，并详细剖析了杠杆收购在我国企业并购中的适用性。随后，本文以我国农业企业海外并购为研究对象，选取了我国在美最大并购案——双汇国际收购美国食品巨头史密斯菲尔德，对此进行案例剖析，总结双汇国际在整个并购实施过程中的成功经验，并提出了相关的策略与建议，希望为今后在海外并购中运用杠杆收购融资模式的相关企业给予有价值的参考。