基于多元素含量测定与统计学方法鉴别我国不同产地核桃

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本文针对核桃样品建立了ICP-MS多元素测定方法和判别模型,为核桃地理标志产品的原产地保护提供一定的理论参考依据。通过建立微波消解-ICP-MS和微波灰化-ICP-MS方法,测定了核桃中35种元素,结合单因素方差分析、主成分分析(PCA)和线性判别分析(LDA)等方法,建立了不同地区核桃判别模型,并成功对核桃产地进行了鉴别。研究结果表明:(1)通过优化微波消解程序和ICP-MS仪器测定条件,建立了微波消解-ICP-MS测定核桃中19种微量和痕量元素的方法。方法检出限为0.047~78.4μg kg-
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