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狼尾草属牧草和决明属牧草是南方推广面积较大的牧草,瘤胃降解在反刍动物营养中占有重要地位,牧草在瘤胃内降解率的动态变化,能较准确地反应反刍动物的生产性能和正确评价饲草的营养价值。本试验旨在通过对南方牧草瘤胃营养品质及其降解特性研究而更合理的调控反刍动物的日粮条件与配比,同时通过对不同生育期决明属牧草的瘤胃降解特性进行研究,为选择合适的刈割时间提供数据基础和理论参考。1 7种狼尾草品系牧草营养成分及瘤胃降解动态研究试验开展了对7种狼尾草品系营养成分及0-72小时瘤胃降解动态的研究,7种狼尾草品系包括南牧1号、台农2号、王草(热研1号)、闽牧6号、象草(N51)、杂交狼尾草和桂牧1号。结果表明杂交狼尾草和桂牧1号的DM的有效降解率均较高,分别为30.45%和30.44%,要显著大于其他品种(p<0.05)。南牧1号的DM有效降解率最低,为22.78%,要显著小于其他品种(p<0.05)。杂交狼尾草和桂牧1号NDF的有效降解率较高,为21.31%和20.75%,南牧1号的NDF有效降解率最低,为13.62%,台农2号CP有效降解率(56.43%)最高,并显著大于其他品种(p<0.05),闽牧6号CP有效降解率最低(27.72%),除同王草(31.04%)差异不显著外,均显著低于其他品种(p<0.05),较之最高的台农2号降低了103.57%。狼尾草属牧草的DM的潜在降解程度同CP含量呈正相关,同NDF含量呈负相关,DM潜在降解程度同CP和NDF的潜在降解程度均呈正相关,而且同NDF的潜在降解程度相关性更高,说明通过改善狼尾草属牧草纤维的降解能力而提高其利用程度更有有效。2不同生育期决明属牧草营养成分及瘤胃降解动态研究对初花期、盛花期和结荚期的羽叶决明2217(C. rotundifol.2217)和圆叶决明34721(C.nictitar.34721)营养成分及瘤胃降解动态进行了研究,结果表明:从初花期至结荚期间随着生育期的延长,决明属牧草的CP含量逐渐降低,NDF含量呈先下降再上升的趋势。盛花期羽叶决明DM有效降解率(31.44%)分别比初花期(27.45%)和结荚期(23.20%)高14.53%和35.52%(P<0.05),盛花期和初花期之间差异不显著。初花期圆叶决明DM有效降解率(25.78%)分别高于盛花期(24.56%)和结荚期(21.57%),但差异并不显著。2种牧草均是盛花期DM的有效降解率最高,代表此时期其在瘤胃中利用程度最高。羽叶决明NDF有效降解率初花期(20.31%)和盛花期(19.18%)显著高于结荚期(13.01%)(P<0.05),其中初花期和盛花期分别要比结荚期高56.11%和47.42%。初花期圆叶决明NDF有效降解率(11.84%)要分别高于盛花期(10.46%)和结荚期(9.12%),但差异不显著。盛花期羽叶决明CP有效降解率(41.17%)分别比初花期(39.05%)和结荚期(34.91%)高5.43%和17.93(P<0.05),盛花期和初花期没有显著差异。盛花期圆叶决明CP有效降解率(49.62%)要显著大于初花期(35.91%)和结荚期(35.32%)(P<0.05),其中初花期和结荚期之间差异不显著(P>0.05)。通过试验综合评价营养品质和瘤胃降解特性,建议决明属牧草于初花期-盛花期刈割。