发菜人工培养研究

来源 :天津轻工业学院 天津科技大学 | 被引量 : 0次 | 上传用户:wsw361
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该文对影响发菜生长的生物和理化因子及发菜人工培养技术进行了研究.发菜藻体附生微生物的组成分析结果表明,附生微生物全部为芽孢杆菌属细菌,初步鉴定有五个种.附生微生物数量随发菜生长地区和采收时间不同而有较大差异,影响附生微生物数量的主要生态因子是水分.附生微生物在发菜藻体处于干燥状态时以芽孢形式存在,可长期存活.藻体吸水膨胀时芽孢萌发为营养体,并以藻体胶质为主要营养物质进行生长,使藻体结构遭到破坏,严重时导致藻体解体死亡.对发菜藻体进行表面灭菌或在培养过程中采取节律性供水可杀死或抑制藻体附生微生物,使发菜在人工培养条件下长期正常生长.通过对发菜培养条件的优化研究,确定了发菜的最适培养基及培养条件.对人工培养发菜的形态结构的观察结果表明,人工培养发菜的藻体胶质鞘略薄于野生发菜,其余形态结构与野生发菜一致.
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