H公司在中国烘焙业市场的营销策略研究

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目前国内烘焙企业在市场磨练中更加成熟稳定,规模也不断扩大。据国家统计局统计资料显示,2008年1月至10月,烘焙食品糖制品行业主要产业的产量、当年工业总产值、当年销售产值比上年同期有15%、24%、24%以上的增幅。在产业不断发展的同时也同样暴露出很多问题:烘焙产业发展的布局不平衡、行业技术更新缓慢、硬件食品设备落后等。作为自动化工业一个重要组成部分---传送带,其产业内的要求越来越高,竞争也越来越激烈。国外皮带生产商如AA (Ammeraal)、西格林(Siegling)、阪东(Bando)纷纷涌入国内市场,组建营销团队,甚至一些厂家把国外的工厂转移到中国来。在这种情势下,如何在行业竞争中不被对手轻易替代,如何确立品牌优势,如何在目前严峻的经济形势下生存和发展,已经成为各传送带生产商最为关注,也是各企业面临的最为迫切的问题。H公司通过长期对市场的摸索和认识,找出适应国内市场发展的营销策略。但同时作为进入国内的外资品牌也同样存在一些在营销策略上的不足之处。本文通过对国内烘焙业和传送带市场的分析,找出H公司在市场营销过程中的问题。运用营销管理和经济学的知识来对H公司市场营销策略进行深入的探讨并提出了优化体系。全文主体分为三个部分:理论概述,市场分析(内部、外部),营销策略的分析及优化。第一部分包含营销理论,烘焙以及传送带的概念。第二部分是论文的分析部分,主要对国内烘焙业用的传送带市场进行了PEST分析,并采用迈克尔·波特的5F分析模型分析了行业和竞争对手,总结出传送带市场竞争的几个成功关键要素,同时还分析了H公司的内部情况,将H公司与各主要竞争对手进行了竞争态势和竞争能力方面的对比。第三部分是通过前面的分析对H公司现行的营销策略进行优化。具体来说,主要是组织体系的保障,经销商选择的保障,管理程序和管理流程的保障,零售终端维护的保障等各个细节。
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