近年来,长江三角洲河网地区养殖过程购买性生产资料投入与营养物质向重要水体排放超量,农田系统化肥投入过高,养殖与农田系统营养物质循环断链,针对以上问题,本试验通过田间随机区组试验与室内分析相结合,设置不同水平的水源性有机肥施用量,研究稻麦轮作系统施用水源性有机肥对稻麦生长发育及产量形成、植株养分吸收及氮素利用、土壤养分及氮素流失的影响,对水源性有机肥处理下稻麦农田系统的氮素平衡进行分析,为合理施肥控制氮素流失,保护水体生态环境提供借鉴。主要研究结果如下:1.水源性有机肥对稻麦生长发育及产量形成的影响水源性有机肥显著增加水稻小麦株高和叶绿素含量,促进干物质积累,增产效果显著,水源性有机肥施氮量小于M4(稻季施氮量675 kg·hm^-2,麦季施氮量562.5 kg·hm^-2)时稻麦株高、SPAD值、地上部干物质积累量和产量均随有机肥施用量的增加而增高,有机肥施用量高于M4时,不利于稻麦生长发育,导致产量降低;相同施氮量条件下,化肥能快速提供稻麦生长所必需的养分,促进作物生长,化肥处理稻麦株高、SPAD值、地上部干物质积累量和产量均高于水源性有机肥,但后期会因养分供应不足导致千粒重明显低于水源性有机肥处理。2.水源性有机肥对稻麦养分利用效应的影响水源性有机肥对水稻小麦各生育时期植株氮、磷、钾含量影响显著,成熟期植株含氮量和含钾量随有机肥施用量的增加而增大,但高量水源性有机肥的施用会降低植株含磷量;水源性有机肥能显著增加植株氮、磷、钾积累量,有机肥的施用量高于M4时,植株氮、磷、钾积累量降低。稻麦氮素籽粒生产效率、氮素干物质生产效率和氮肥偏生产力随着水源性有机肥施用量的增加而降低。相同施氮量条件下,与水源性有机肥相比,化肥尿素能显著提高植株氮含量和氮素积累量;化肥处理稻麦氮肥农学利用率、氮肥回收利用率和氮肥偏生产力显著高于水源性有机肥处理,水源性有机肥处理稻麦氮素籽粒生产效率、氮素干物质生产效率和氮肥生理利用率显著高于化肥处理,说明有机肥处理穗中氮素比例高于化肥处理,水源性有机肥能促进植株吸收的氮素向穗部的转移。3.水源性有机肥有机肥对稻麦系统土壤养分的影响农田施用水源性有机肥对土壤养分含量有显著影响,土壤有机质、全氮、速效氮、速效磷和速效钾含量均随有机肥施用量的增加而增高,水源性有机肥对土壤有机质和全氮的积累效果显著。相同施氮量条件下与化肥相比,水源性有机肥处理能显著提高土壤有机质和全氮含量;等氮条件下在稻麦生长前期化肥处理土壤速效氮含量高于有机肥处理,能及时满足稻麦养分需求,而后期化肥处理速效氮含量迅速下降,低于有机肥处理。4.水源性有机肥处理下农田系统的氮素平衡分析水源性有机肥处理水稻田田面水全氮、铵态氮和硝态浓度随有机肥施用量的增加而增大,水源性有机肥对稻田渗漏水全氮和铵态氮影响显著,对硝态氮浓度影响不大,水源性有机肥施氮量为810 kg·hm^-2时会使稻田田面水和渗漏水氮素浓度显著增大,增加氮素流失风险,施肥后1～4天是稻田氮素浓度的高峰期,施肥后一周内是控制氮素径流损失的关键时期。相同施氮量条件下与化肥相比,水源性有机肥能显著降低田面水和渗漏水氮素浓度。随水源性有机肥施用量的增加,土壤全氮的残留量迅速上升,氮素损失量和损失率明显升高,加剧氮素流失。因此,蟹塘养殖系统水源性有机肥施用量应控制在一定的范围内,既可以获得一定的经济产量又具有良好的生态效益。相同施氮量条件下,化肥处理氮素残留量及损失量均显著低于有机肥处理,因此,有机无机配施是改善土壤结构,减少氮素损失的有效途径。