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通过花药离体培养技术开展植物单倍体育种工作是现代生物技术育种最有效的手段之一。通过离体培养诱导甜瓜花药产生单倍性胚性愈伤组织,进而诱导产生胚状体和单倍体再生植株,能简化花药培养的过程,加快单倍体育种的进程。但目前对花药离体培养的研究,多集中在十字花科和禾本科作物上,对甜瓜花药胚状体和胚性愈伤组织发生以及甜瓜花药单倍体愈伤组织发生过程中的组织和生理生化变化机制的研究较少。论文通过对甜瓜花药离体培养过程中单倍性胚性愈伤组织诱导率影响的研究,从而筛选出最佳的激素组合。同时,对单倍性胚性愈伤组织发育过程中的显微结构变化、POD活性、可溶性蛋白含量和特异性蛋白的变化情况进行研究,主要研究内容和结果如下:1、单倍体胚性愈伤组织诱导培养基的筛选。实验结果表明甜瓜花药在MS+NAA1.0mg/L+KT1.0 mg/L + 6-BA0.2 mg/L培养基上,温度30℃,pH=5.8,蔗糖浓度40g/L,光照强度为2000lx每天10小时的条件下,甜瓜花药单倍体愈伤组织诱导效果最好,平均愈伤组织诱导率在80%以上。2、甜瓜花药单倍体愈伤组织在MS+KT1.0 mg/L +6-BA1.0 mg/L +NAA0.2 mg/L+IAA0.5 mg/L培养基上可以使甜瓜花药愈伤组织通过非胚性途径诱导出根和叶芽。3、单倍体愈伤组织在MS+2,4-D0.4mg/L +KT1.0 mg/L的培养基上,在培养温度28℃,黑暗条件下可诱导出具有胚性细胞的甜瓜花药胚性愈伤组织,培养40天后转入到MS空白培养基上,28℃、黑暗条件下继续培养,可观察到多细胞胚、球形胚和心形胚结构。4、在甜瓜花药单倍体愈伤组织发育过程中伴随有过氧化物酶活性的变化和可溶性蛋白含量的变化,并且在甜瓜花药愈伤组织胚性化过程中有特异蛋白的产生。