本文主要从认知语用学角度来分析英汉饮食仿词的生成过程。　　 仿词是故意模仿某一既有词汇来表达另外意思的新词。由于其生动形象，简单易懂的特点，仿词得到了人们的广泛应用，并成为近年来大量涌现的新词的一个重要组成部分。仿词经常在上下文中与原型词相对照而出现，因此能深刻地体现事物的本质，给人以强烈鲜明的印象，还可以使语言新鲜活泼，造就幽默犀利的艺术效果。　　 纵观目前国内外对仿词现象的研究，我们发现有些学者注重其所带来的修辞效果；有些学者强调其构词规则并将其视为重要的构词方式；有些学者重视其词语构造及语义之间的内部关系；另外还有学者关注对其进行跨语言对比研究。然而，很少有学者从认知的角度对其生成机制进行探讨。因此，本文是从认知语用角度出发，致力于阐释饮食仿词的动态生成过程。从说话者使用仿词的动机到源语的选择，最后到仿词的生成无不包含着说话者的认知活动。　　 在研究方法上，本文主要以徐盛桓的自主-依存分析理论作为基础对英汉饮食仿词语料进行定性分析，探讨其独特的生成过程。该理论认为，话语的生成首先来源于说话人头脑里想要表达的意向内容，在交际意向性的制约下，通过相邻/相似关系，将一项内容推衍成为话语。(徐盛桓，2007:37)此理论从一个全新的角度分析话语的生成过程。作者正是基于此理论，试图建立一个饮食仿词的自主-依存框架来解释这一特殊的语言现象，并进而回答两个问题：1)饮食仿词和源词之间有什么样的关系?2)饮食仿词是如何生成的?　　 研究发现，源词作为隐形成分已经存在于人们头脑中，表现为自主成分；仿词作为显性成分运用在交际中，表现为依存成分。源词以交际的意向性为导向，以相邻/相似关系为主要的认定手段，推衍出仿词，推衍的机制是拈连。依存成分的存在和运作是以自主成分的意向性为其导向的，依存成分的运用要体现自主成分的意向性；并且在特定的时候依存成分是可以反溯出自主成分的。　　 研究结果表明，饮食仿词的生成过程可以用自主依存框架可以加以解释，为饮食词汇的研究提供了一种新的研究方法。但是本论文的研究还有些不足之处，我们只是提供了某种可能性的解释，且本论文仅仅对某些饮食仿词进行了探讨，得出的机制是否适用于其他的饮食仿词还有待进一步的研究。