我国的资产评估行业是改革开放和建设社会主义经济的过程中逐渐发展起来的,从全盘套用国外理论到逐步借鉴国外经验形成我国特色的资产评估理论体系,理论界与实务界为此付出了辛勤的劳动,为资产评估在我国的健康发展打下了坚实的基础。随着我国经济的高速发展,资产评估涉及的领域愈来愈广,内容愈来愈丰富,同时现行的资产评估理论不全面逐渐显现出来。目前资产评估理论仅限于对非生命资产的评估,包括机器设备、房地产、资源资产、无形资产、长期股权投资、流动资产、企业价值评估、珠宝首饰和以财务报告为目的的评估等,而对于有生命性的生物资产的研究微乎其微。生物资产作为人类活动的基础性经济资源,对于涉及有关生物资产产权变动或者非产权变动等经济行为时,需要对生物资产的价值进行评估,以保证资产所有者、使用者、国家、社会公众等相关各方的经济利益。本文对于生物资产评估是建立在资产评估一般性的理论基础之上的。通过总结国内外外文献综述后,首先分析了资产评估行业中资产定义不同于经济学、法学和会计学中资产的定义,指出资产评估中资产的特征之后引申出了生物资产的定义是由经济主体拥有或控制的,能为其带来经济利益的、并且能用货币计量的与农业生产相关的活的动物和植物经济资源,同时阐述了生物资产的分类,介绍了生物资产特殊性对评估的影响,包含生物资产的有生命性、生长周期性、对自然环境的要求比较高、与农业活动相关、生物资产的市场的不完善性及其外延性。其次在结合劳动价值论、效用价值论和稀缺性价值论的基础上分析了不同种生物资产的价值构成。再次分析了资产评估的目的、假设、原则等理论,在此基础上探讨了生物资产评估过程中的六大目的、二大假设、六项原则等理论,简单分析了生物资产评估具体途径的选择涉及消耗性生物资产和生产性生物资产两个角度。最后分析的是以财务报告为目的的生物资产评估理论以及应注意的事项,提出了该目的下生物资产公允价值应当考虑的四个方面和此目的下该类资产对象确定时三方面的要求。