新型冠状病毒肺炎疫情自爆发以来,严重威胁着人们的生命健康,也给我国的国民经济带来不可估量的损失。疫情刷新了人们对风险社会的想象,同时也引发了各个行业、企业对风险管理的广泛关注。渔业企业作为我国农业经济中的重要组成部分,关系着千千万万渔民的生计。疫情波及到渔业的生产、加工、流通等各个产业链环节,再加上进口海鲜产品接连检测出新冠病毒阳性,导致水产品市场供需两端同时受到压缩,使得我国大大小小的渔业企业都受到不同程度的影响。此次疫情暴露出我国渔业企业在风险管理中存在明显的短板,因此,我们需要不断进行风险识别分析,通过深化对风险的认识找寻渔业企业在风险管理中存在的问题,从而解决问题。企业通过对特殊时期下的风险问题进行有效管理和控制,对于保障人民的生命健康安全和保证渔业经济的有序运行具有十分重要的现实意义。本文以2020年新冠病毒肺炎疫情为背景,对湛江国联水产开发股份有限公司展开风险管理研究。本文首先梳理了国内外研究学者关于渔业风险管理的研究现状,在此基础上对风险、风险管理以及渔业风险管理的概念进行了介绍,并阐释了企业管理的相关理论,包括风险识别理论、风险控制理论和COSO-ERM（企业风险管理）框架理论。其次,从渔业行业的特点出发,对渔业风险展开自然、管理、技术和市场方面的因素分析。同时指出中国渔业风险管理的现状,包括渔业风险综合管理理念尚未建立;渔业风险管理工具匮乏;渔业风险管理体制尚未理顺;渔业风险管理工作重灾后补救工作轻灾前预防工作。再次,利用环境分析法、资产状况分析法以及分解分析法等方法识别出疫情下国联水产主要存在六大风险,分别是财务风险、市场风险、法律风险、战略风险、食品质量安全风险和国际贸易风险。通过展开对国联水产面临风险的具体分析,从中总结出企业在风险管理中所存在的问题,主要有风险认识不到位,管理工作流于形式;重规章制度建立,轻实际运用效果;风险管理组织结构和机制存在缺陷;内部监督相对薄弱。最后,为了达到防范化解风险的目的,本文针对疫情下国联水产的风险分析提出相应的控制措施。同时,为了解决国联水产风险管理过程中所存在的问题,主要提出以下应对策略:培育风险管理文化,培养相关风险管理人才;完善相关制度建设,严格推动制度实施;健全信息沟通机制,畅通信息沟通渠道;提高审计委员会在内部监督中的地位和作用。