【摘 要】
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近年来,黑木耳在国内外引起了广泛关注,不仅是因为它具有很高的营养价值,还因为它具有较高的药用价值。本文首先从国内外的黑木耳产业发展现状入手,从大环境把握产业发展脉络
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近年来,黑木耳在国内外引起了广泛关注,不仅是因为它具有很高的营养价值,还因为它具有较高的药用价值。本文首先从国内外的黑木耳产业发展现状入手,从大环境把握产业发展脉络,了解产业发展背景。根据汪清县本地的自然气候,社会基础等,了解目前汪清县黑木耳产业的发展现状,根据现状,提出了影响产业发展的五个问题,即：乡镇发展缓慢问题,原料短缺问题,销售和深加工问题,科研力量薄弱问题,环境污染问题。通过对汪清地区的黑木耳产业发展现状进行走访、座谈、调查、查阅资料等方法,对上述问题进行分析,从而得出合理化、指导性的建议,旨在能加快汪清县黑木耳产业的发展速度。
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