社区支持农业中的信任问题研究

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随着国家坚持扩大内需、推动文化发展繁荣、加快城镇化、发展现代产业体系、推进农业现代化、建设资源型节约社会等战略性举措的推进,国家各项事业都达到新的历史高度,人民生活水平有了进一步的提高,物质文化和精神文化生活在丰富的基础上获得了极大的满足。基于“民以食为天”传统文化背景下,人民对于“吃”更加关注,把焦点从吃饱到吃好转移到吃得科学营养、吃的合理健康,也把目光从关注食物价格转变到关注食物品质上,关注食物原料的种植和生产以及食物成品的加工和运输是否符合相关国家标准,是否像销售者所说的那样绿色无污染、营养元素齐全、对提升人体机能具有很大的效能。需求是发展的动力,消费需求催生新型产业,于是一种基于有机生产的新型农业现代化发展模式即社区支持农业(Community Supported Agriculture,简称CSA)作为舶来品被引进中国,并在中国开始扎根发展。社区支持农业通过恢复传统耕读方式以提供绿色有机农产品,在整个生产链条中不参杂任何有毒有害物质,摒弃现代化工业对于土壤和水资源的污染,实现生态的良性循环和可持续发展。然而这种模式在前期发展中遇到了阻碍性的问题,那就是怎样实现“产—消”经济互动上的信任,以推动产品被接纳到生活中去,获得下一步发展的资金,实现稳步增长的销售业绩。因此,研究社区支持农业中的信任问题以帮助扫清前进道路上的障碍便显得尤为重要和急迫。本文在已有文献基础上,通过考察社会宏观层面信任问题,并逐渐向中观的合作组织、发展团体、社区等层面转移,最后实现微观到行为个体信任消弭与重建的研究路径,依托经济学、社会心理学、社会关系结构、文化人类学、政府社会学等学科的相关理论深度剖析信任的产生、演变、重建和作用机理,从而寻找到社区支持农业的发展路径。本文主要分为七个章节。第一章节从文章的研究背景中提出研究问题,概括性介绍了研究内容与方式方法,以及消除信任缺失问题对于社区支持农业发展的现实意义。第二章针对第一章提到的相关概念进行深入解析,明确社区支持农业的概念及核心理念,明确信任的定义与性质、形式与作用,并针对这两个主要方面进行文献归纳和梳理。第三章详细介绍了社区支持农业在中国起步后的发展现状,主要包含发展的主要区域、规模数量、模式和合作方式、资金来源,为研究信任问题的介入提供“培养基”。第四章分析了信任问题在社区支持农业发展中的表现形式,通过总结归纳分析出现这种现象的原因。第五章从成本、市场秩序、新农村建设与和谐社会建设等方面展现信任问题的存在已经成为严重阻碍社区支持农业发展的瓶颈。第六章通过对社区支持农业发展的整体把握,寻找到四条有效缓解或者解决信任问题的途径,把政府公信引入进来,通过完善营销机制、“产—消”互动和增加产品认证等手段,实现信任问题最大化的消除,推进社区支持农业规模化发展。第七章通过对全文的整体把握,总结了社区支持农业信任化的核心内容,分析文章的功过,希望能在相关研究领域抛砖引玉,以实现后来者研究的深入。
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