本实验对山东链霉菌所产三稀抗生素效价测定方法进行了探索,通过进行生物量法和浊度法实验,最终确定了浊度法作为山东链霉菌所产抗生素效价的测定方法。为了选育高产菌株,实验采用UV--licl复合诱变、硫酸二乙酯诱变、UV--高渗复合诱变、UV--抗生素复合诱变和微波诱变五种诱变方法对山东链霉菌原始菌株进行了诱变选育,筛选到一株90-制低8菌株,抗生素产量为原菌株3倍。通过对发酵培养基和培养条件的优化,获得了最佳培养基配方为：地瓜淀粉20g/L,硫酸镁0.5g/L,氯化钠0.5g/L,硫酸亚铁0.01g/L,磷酸氢二钾1.28g/L,豆饼粉4.037g/L,最适PH为7.5,接种量为10%,发酵温度为32℃,抗生素产量为1346.5mg/L,为原来的3.4倍。通过对加入的几种前体物质的实验发现,抗生素的含量并没有明显提高,甚至有些降低了产量,这可能是前体物质在诱导抗生素产生的同时也诱导了菌体其他方面的代谢,造成抗生素合成量降低。另外通过对抗生素发酵过程中溶氧、残糖等参数的测定,探索了抗生素和还原糖的关系,为抗生素发酵工艺参数制定监控抗生素发酵的情况奠定基础。课题在以前实验室的基础上对提取条件进行进一步优化,提取效果得到一定的提高,纯品得率为原来的3--4倍,为发酵液含量的15%-20%。研究发现山东链霉菌所产抗生素具有抗肿瘤性质,对个别细胞具有较好的体外抗肿瘤活性,但是随着浓度的提高,抗肿瘤活性并没有大幅度的提高,因此对于其抗肿瘤机制还需要进行进一步的研究。