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随着市场竞争的日益加剧,为了吸引、留住优秀人才,充分发挥人才的潜力,企业采取了各种激励手段和措施,其中股权激励就是最常用的激励员工的方法之一。从改革开放到现在,我国乳制品行业迅速发展起来,但目前对于该领域股权激励对企业绩效的有效性研究还比较缺乏。为了对该领域的研究进行补充,本文以乳制品行业的代表——伊利股份为研究对象,针对该企业展开案例研究,以确定伊利股份股权激励与公司业绩之间的关联性,继而为该行业的其他研究或是该行业其他企业的发展提供理论参考。伊利股份于2006年到2019年连续推出了三期股权激励策略,主要目的是为了留住内部人才、提高企业绩效、保持企业稳定发展。本文选用了理论研究、案例分析和对比分析三者相结合的研究方法,通过分析伊利股份的三期股权激励方案,并与我国乳制品行业的另一代表企业光明乳业进行对比,选取财务指标及能反映企业整体发展状况的非财务指标来进行研究,同时考虑伊利股份的实际情况,对伊利股份股权激励的短期以及长期业绩效果进行分析,总结实施激励产生的效果,最后提供相应的建议。研究结果表明:伊利股份股权激励与绩效之间存在正相关关系。该企业股权激励的设计总体来说较为合理,对业绩提升有显著的效果,能促进公司、股东以及员工三者的利益的平衡,提高公司价值的同时为股东带来稳定且高效的回报。但激励模式、激励规模等方面依旧存在诸多问题,为此本文将针对股权激励的制定以及具体实施提出建议,供伊利股份或同行业其他公司学习与借鉴。