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白色念珠菌是引起口腔念珠菌病的主要致病菌,而且是院内感染的主要致病微生物之一。氟康唑是目前临床上治疗白色念珠菌的首选药物,其作用机制是抑制真菌细胞膜上重要结构——麦角甾醇的合成。近年来随着此抗真菌药物的长时间大剂量使用,使得耐氟康唑的白色念珠菌在临床上有逐年增高的趋势。同时,由于其他传统抗真菌药物抗菌谱窄、易产生耐药,毒副作用大等缺点限制了其在临床的长期使用。因此亟需研发广谱、低毒、高效的新型抗真菌药物来对抗真菌感染。我国柿子产量极大,因具有时令性,而且不耐贮存,青柿采摘后短期内即可脱涩软化,故多采