近代东北是典型的农业社会，农业在营口开埠后，至九一八事变前发展尤为迅速，农产品商品化高度发展是近代东北农业的特征之一，它的发展与近代东北的土地开发，大量移民的到来，农产品加工业的发展，交通发达以及流通领域的成熟均有密切关系，同时外国市场的需求也成为近代东北农产品发展不可忽视的外在因素。　　近代东北农产品商品化的发展表现出发展速度快、商品率高的特点，其中尤以大豆三品为代表。而且东北农产品商品化的发展较华北地区，呈现出其特有的模式，形成了以大豆三品为主导，其他粮食作物为辅的高商品率的农产品经济，不论在商品化率上还是输出规模上都超过同时期的华北。　　东北农产品商品经济的发展也带动了东北农业生产技术的提高和专业化生产区域的形成，推动了农业的进一步发展。但这种农业并不是建立在农业生产力发展基础上的，而是以小农生产为基础，因帝国主义掠夺原料而被迫卷入资本主义世界市场的畸形农业。这也就决定了农民不是农产品商品化的受益主体，而是掠夺对象。近代东北农产品商品化的发展带有鲜明的时代烙印。