不同产地野菊花主要活性成分及其体外活性研究

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野菊花为菊科菊属植物野菊(Chrysanthemum indicum L.)的干燥头状花序,主要含有黄酮类、酚酸类、挥发油类等化学成分。蒙花苷是野菊花的重要化学成分,在现行药典中蒙花苷被作为野菊花质量控制指标成分。野菊分布广泛,全国多处均有生长,然而不同产地的野菊花质量不一。本研究以不同产地的野菊花为研究对象,探究其成分含量以及体外生物活性差异,综合评价不同产地野菊花质量。目前取得主要研究结果如下:(1)本实验测定不同产地野菊花总黄酮的含量。同时测定不同产地野菊花中绿原酸、木犀草苷、3,5-O-二咖啡酰基奎宁酸、蒙花苷、木犀草素、山奈酚、异鼠李素、柚皮素的含量。结果表明,31个地区的野菊花总黄酮含量在30.17~94.28mg·g-1之间,绿原酸含量在0.48~6.78 mg·g-1,木犀草苷含量在0.48~1.77 mg·g-1,3,5-O-二咖啡酰基奎宁酸含量范围在1.14~11.43 mg·g-1,蒙花苷含量范围在0.52~24.09mg· g-1,木犀草素含量在0.38~1.84 mg·g-1,山奈酚、异鼠李素和柚皮素的含量较低,含量最高值分别为0.81 mg· g-1、0.61 mg· g-1、0.81 mg· g-1。在本实验测定31个地区的野菊花中,大别山地区的野菊花在活性成分含量上高于秦岭-太行山地区的野菊花。(2)本研究采用DPPH法、ABTS法、普鲁士蓝法和水杨酸法,对不同产地野菊花提取物的体外清除自由基能力,总还原能力进行测定,综合评价野菊花的抗氧化活性。结果表明,不同地区野菊花提取液具有总还原力,同时对DPPH自由基、ABTS自由基以及羟基自由基均具有良好的清除能力。31个地区野菊花提取物对DPPH自由基清除的半数抑制率(IC50)范围在0.35~4.23 mg·mL-1,清除ABTS自由基的IC50大小在0.31~4.14 mg·mL-1,清除羟基自由基的IC50大小在3.87~16.09 mg·mL-1之间,反映总还原力大小的吸光值大小在0.30~1.58。在此次实验中通过综合评价清除自由基作用以及总还原力大小,发现大别山地区的野菊花提取物在体外抗氧化方面优于秦岭-太行山地区。(3)为了探究不同产地野菊花体外抗炎活性,通过测定野菊花提取物对黄嘌呤氧化酶和脂肪氧化酶活性的体外抑制作用。31个不同产地野菊花甲醇提取物对黄嘌呤氧化酶和脂肪氧化酶的抑制存在显著性差异,对黄嘌呤氧化酶IC50值在0.42~1.56 mg·mL-1,对脂肪氧化酶的IC50大小在0.35~0.67 mg·mL-1。在此次实验中秦岭-太行山的野菊花在体外抗炎活性弱于大别山地区的野菊花。(4)采用纸片法以及二倍稀释法,发现野菊花提取物对金黄色葡萄球,大肠杆菌,李斯特菌,副伤寒沙门氏菌,铜绿假单胞菌抑制作用具有差异,其中野菊花提取物对金黄色葡萄球菌和李斯特菌具有明显抑制作用。以抑菌圈直径大小作为判断标准,对李斯特菌而言,秦岭-太行山地区的野菊花抑菌圈直径平均值为10.83 mm,大别山地区的野菊花甲醇提取物大别山抑菌圈直径平均值为13.44 mm。对金黄色葡萄球菌的抑制情况,秦岭-太行山地区的野菊花抑菌圈直径平均值为12.78 mm,大别山抑菌圈直径平均值为16.38mm。不同产地野菊花提取物抑菌活性具有差异,以大别山地区野菊花抑菌效果更强。(5)通过主成分分析法结合熵权TOPSIS法,以多活性成分含量、体外活性、多活性成分含量和体外活性为评价指标,对不同地区野菊花进行质量评价。基于当前实验数据发现,大别山地区的野菊花质量优于秦岭-太行山的野菊花。
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