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本研究以当前主栽品种标准偏高糖型的甜研7号和甜研303号为试验材料，于1996年～1999年在东北农业大学校内和香坊试验农场实验地进行。在120kg P2O5/hm2、60kgK2O/hm2基础上，试验设N0、N60、N120、N180等4个施氮水平、NH4+-N、NO3---N、Urea—N三种氮素形态，随机区组设计。在同一体系中综合研究了氮素水平和形态对甜菜形态建成、氮素同化、土壤氮素营养供给和产质量形成的影响，进一步探讨了甜菜氮素同化代谢的规律，并筛选出早期甜菜氮素营养综合诊断和预测产质量的相关生理指标。试验结果表明： 1、甜菜生育期间植株已展开绿叶数和总绿叶数均以块根糖分积累中期为高峰呈单峰曲线变化，单株已展开绿叶数和总绿叶数与施氮水平呈正相关。甜菜单株未展开绿叶数均随生育进程缓慢增加，并在糖分积累期达到最大。未展开绿叶数与施氮水平呈正相关。甜菜在生育初期叶片衰老较缓慢，进入8月以后，枯萎速度明显加快，9月中旬以后，速度放缓。在生育初期，单株枯叶数与施氮水平呈负相关，在7月末，变为正相关。单株叶片总数与施氮水平呈正相关。施用3种形态的氮肥后，甜菜单株叶片寿命均呈单峰曲线变化，各施氮水平叶片寿命顺序均依次为NH4+-N＞NO3--N＞Urea-N。甜菜单株叶面积和单株最大叶面积指数均随生育进程以块根糖分增长中期为高峰呈单峰曲线变化，单株叶面积和单株最大叶面积指数与施氮水平呈正相关。甜菜单叶最大叶面积随生育进程呈单峰曲线变化，随施氮水平的提高，叶面积逐渐增大。 2、甜研7号单株的最高已展开绿叶数、总绿叶数、总枯叶数和总叶片数分别为23.6～30.8片、26.6～34.6片、44.2～51.2片和58.6～72.6片。寿命最长的叶片为第20～22片叶，其寿命为58.4～65.6天。单株最大叶面积和最大叶面积指数分别为3933.73～6929.80cm2和2.6225～4.6199。单叶最大叶面积（各处理均是第32片叶）为406.44～479.37cm2。 3、甜菜叶片叶绿素a、总叶绿素、类胡萝卜素和色素含量的变化趋势一致，均是在叶丛快速生长中期迅速下降至最低，而后又快速上升，并在7月下旬达最高(其中N180处理一直上升至生育末期)，以后缓慢下降。甜菜叶片叶绿素b含量和叶绿素b/a均随生育进程呈单峰曲线变化，以7月初含量最高。在各施氮水平下，三倍体甜菜甜研303号叶片叶绿素a、b和总叶绿素含量均高于二倍体甜菜甜研7号，其变化动态均为反抛物线变化，低谷出现在N60处理，而叶片叶绿素a含量与叶绿素b含量之比则正好相反。不同氮素形态、同一氮素形态不同氮素水平下，从叶丛形成期到糖分积累期，甜菜叶片颜色均由深变浅。 4、甜菜子叶和真叶enNRA和exNRA在一天中有中午和午夜2次高峰，且以中午高峰持续时间较长，尤其在9～12时，各施氮水平下甜菜子叶和真叶NRA值均较高，且比较平稳。因此，在生产和科研中，测定和比较甜菜子叶和真叶NRA以9～12时为宜。各 东北农业大学 氰素形态和水平对酬菜形态建成和氰素同化的影一ZboZ、12 施氮处睦甜菜幼苗子叶enNRA和exNRA远远低于真叶，酣菜幼苗于叶与真叶NR还原 潜力的昼夜变化规律基本一致，从两个高峰的比较不难看出，在午夜，子叶NR还原潜 力高于真叶，而在白天则相反。而且，随着施氮水乎的提高，两者的差距逐渐加大。 5、在生育期间甜菜叶片enNAn与exNRA均呈单峰曲线变化，高峰出现在叶丛快速 生长末期。在不同的生育时期，均随施氮水平的增加呈上升趋势，呈正相关，但显著性 年际间有一定差异。甜菜叶片NR还原潜力随生育进程呈缓慢上升趋势，在不同生育期0 甜菜叶片NR还原潜力随施氮水平的增加有下降趋势。甜菜叶片NR还原潜力与施氮水平．呈负相关或相关性不明显。 不同 NO。”－N和 NH。“－N水平卜，甜菜叶片 enNRA和 exNRA随生育进程呈双峰曲线 变化，第一峰值出现卜 丛快速生LC中、后朋，第二峰值出现往块根糖分增长末期到糖 分积累初期。在不同的生育时期，均与施氮水平呈止相关。甜菜叶片enNRA、exNRA及 NR还原潜力总的趋势是NO3”－N处理高于NH4”。N处理。 NO处理甜研303号叶片enNRA在生育前期和后期均高于甜研7号．施氮土壤甜研7 号的峰值均大于甜研303号。在生育各时期，甜研7号叶片enNRA与施氮水平的相关性 均达显著水平，且在叶丛快速生长中、后期达极显著水平，而甜研303号则无显著相关。 在各施氮水平下，甜研303号时片exNRA的峰值到来均晚于甜研7号，而峰值则大大高 于甜研7号，并一直保持到生育期结束。生育前期甜研7号叶片NR还原潜力高于甜研 303号，8月以后，则相反。在各生育时期两个品种叶片NR还原潜力与施氮水平的相关 关系均不显著。 6、施用NO3uN、NH4“－N及NH4“，N＋UfCS－N（磷酸二胺＋尿素）肥，甜菜叶片和块 根的GSA在整个生育期均表现为单峰曲线变化动态。各氮素形态处理叶片和块根GSA