枸杞是我国西北干旱区重要的特色药用植物资源,具有较高药用价值和保健效果。随着消费者健康和环保意识日渐增强,全球有机农产品销量持续增长,枸杞绿色和有机生产才是提高品质和经济效益的关键。目前,国际市场对我国枸杞的认知度大幅提高,需求量不断增加,但同时设置了更高的门槛-必须达到欧盟(或法国、德国、美国)有机标准才能出口销售,这对枸杞的栽培过程提出了新的挑战。有机农业对水、肥、药等投入品的应用具有明确的限定。如何在水肥一体化条件下,筛选满足有机枸杞栽培要求的有机水溶肥,从而既能维持适度的产量,又不至于推高成本,对半干旱地区有机枸杞的可持续发展具有重要的理论和实践价值。本论文针对宁夏有机枸杞生产过程中主要依靠大量施用完全腐熟的有机肥,缺乏满足有机枸杞生产要求的追肥种类和相应施用技术,通过田间试验和室内测定,探究在滴灌模式下适宜应用的有机水溶肥的类型,对枸杞的生长发育和产量品质的影响及其合理施用量,为制定合理的有机枸杞施肥制度、有机种植模式的构建、有机枸杞的健康发展提供科学依据。主要结果如下:(1)枸杞不同器官干物质积累变化总体趋势是先上升后下降再次上升后下降,整个物候期,枸杞植株不同时期全氮含量大小顺序为:夏果期>秋果期>休眠期>落叶期>春梢生长期>现蕾开花期,全氮含量分别为 20.94kg/hm2、17.47kg/hm2、17.10kg/hm2、12.75kg/hm2、9.83kg/hm2、9.36kg/hm2;全磷含量大小顺序为:夏果期>现蕾开花期>春梢生长期>秋果期>休眠期>落叶期,全磷含量分别为 21.49kg/hm2、13.54kg/hm2、13.52kg/hm2、11.46kg/hm2、8.47kg/hm2、8.34kg/hm2;枸杞植株不同时期全钾含量大小顺序为:夏果期>秋果期>春梢生长期>现蕾开花期>休眠期>落叶期,全钾含量分别为 20.37kg/hm2、16.45kg/hm2、11.22kg/hm2、10.60kg/hm2、8.95kg/hm2、8.08kg/hm2。(2)砂质灰钙土 4年生枸杞植株整个物候期全氮含量为86.44 kg/hm2,全磷含量为76.81 kg/hm2,全钾含量为 75.66 kg/hm2。(3)选取的3种有机水溶肥均能促进枸杞植株株高、冠幅、地径、新梢数、果实数增加,促进枸杞叶片对氮磷钾养分的吸收,提高枸杞产量及经济效益,改善枸杞品质,提升土壤肥力及酶活性;其中氨基酸有机水溶肥更有利于植株生长、产量提高和培肥地力,而海藻有机水溶肥更有利枸杞品质;滴灌条件下1500 kg/hm2有机水溶肥施用量更适宜有机枸杞生长需求。