本实践报告基于2017年9月8日笔者参与的南非自由州省代表团访问山东建筑大学的一次口译实践。本报告在此次口译实践的基础上,通过案例分析,运用释意理论,分析口译活动中出现的问题,并提出相应的口译策略。本实践报告分为五章。第一、二章为任务描述,概述了此次口译实践的来源、发生地、特点、具体要求以及会议的过程。第三章为有关理论介绍及文献综述,主要涉及会议口译和释意理论,介绍了会议口译的发展及特点以及释意理论的结构框架。第四章为案例分析,结合此次口译实践,分析释意理论是如何指导口译实践。第五章为总结部分,通过译后整理,包括对录音和文字材料的处理,针对现场遇到的问题提出的应对策略,对本次口译实践作归纳总结。此实践报告总结提炼出了能够提高口译质量的口译策略和技巧,具有一定的实用价值以及推广应用价值,对相关口译人员具有一定的参考价值。