【摘 要】
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O2O模式下餐饮外卖行业是“互联网+餐饮”的创新商业模式。外卖平台的问世正赶上流量红利时代的风口,一出现就得到了资本的青睐。但前期依靠着资本野蛮生长带来了许多发展问题,在停止了价格补贴后,就失去了对于消费者吸引力,因此,研究消费者满意度对于O2O模式下餐饮外卖行业的可持续发展是具有重要现实意义的。本文以O2O模式下餐饮外卖行业消费者满意度为研究对象,通过整合信息系统期望确认模型和信息系统成功模型,
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O2O模式下餐饮外卖行业是“互联网+餐饮”的创新商业模式。外卖平台的问世正赶上流量红利时代的风口,一出现就得到了资本的青睐。但前期依靠着资本野蛮生长带来了许多发展问题,在停止了价格补贴后,就失去了对于消费者吸引力,因此,研究消费者满意度对于O2O模式下餐饮外卖行业的可持续发展是具有重要现实意义的。本文以O2O模式下餐饮外卖行业消费者满意度为研究对象,通过整合信息系统期望确认模型和信息系统成功模型,考虑到O2O商业模式的独有的线上线下相结合特点,构建了消费者满意度影响因素模型。并通过问卷调查的形式收集样本数据,利用AMOS 24.0进行结构方程模型分析,最终的数据分析结果满足预期,研究认为感知系统质量、感知服务质量、感知信息质量、期望确认、感知价值五个维度均对消费者满意度产生正向影响。根据分析结果,对于平台、商家、物流配送平台提出建议,从而帮助平台和商家提升消费者满意度,帮助平台留住用户,帮助商家提升订单量,帮助消费者提升消费体验,进而实现平台、商家,消费者之间的共赢。为O2O模式下餐饮外卖行业的健康发展进行指导,具备现实意义。
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