燃烧是最主要的能源利用方式,这一类的能源利用方式也可以称为能源热利用过程。在“节能减排”成为中国基本国策的今天,如何降低生产能耗,提高生产效率已经显得尤为迫切,而这其中的关键是优化燃料的热利用过程。本文总结了能源利用的单耗分析理论和熵平衡分析方法,讨论了燃料(?)和理论燃烧温度的计算方法,提出了燃料燃烧过程的熵平衡分析方法和余热资源的评价基准,本文认为：燃料的成分复杂,因此燃料的化学(?)难以精确计算,通过计算反应焓和反应熵分析可得,燃料(?)一般处于低位热值和高位热值之间,为了便于计算和理解,在一般工程计算中可以用高位热值作为燃料的(?)。理论燃烧温度是燃料燃烧过程效率的一个重要的度量指标,理论燃烧温度越高,其燃烧效率也就越高,不可逆损失就越少。助燃剂温度、-助燃剂的量、燃烧绝热条件、燃烧完全度等都是影响理论燃烧温度的主要因素,助燃剂温度越高、合适的助燃剂的量、绝热条件越好、燃烧越充分,燃料的理论燃烧温度就越高。通过熵平衡分析方法和单耗分析理论对余热资源进行分析评价是最科学合理的,余热资源的温度越高,其可利用价值就越高。然而并不是所有的余热资源都有利用价值,并不是所有的余热资源利用方式都是节能的,这些都是进行具体分析的,因此,对于余热资源的利用方式需要进行科学地分析与讨论。