我国是一个水资源相对贫乏的国家,水资源时空分布不均衡,人均水资源少,西北地区水资源匮乏。滴灌是目前干旱缺水地区极为有效的一种节水灌溉方式,基于滴灌技术节水高产的特点以及枣树耐旱的特性,滴灌枣树适宜于我国西北部干旱地区种植发展。红枣作为民勤县区当地广泛栽植的特色经济林果之一,长期以来由于缺乏科学的灌溉制度导致红枣的产量、品质和经济效益低下。为探究适宜当地的枣树灌溉制度,本研究于2020年在民勤勤锋林业实验站开展了不同灌水处理对红枣耗水特性及产量品质的影响的研究,以期探索适宜西北干旱地区的红枣灌溉制度。以当地7a生骏枣作为研究对象,设置3个滴灌处理T1-T3（灌溉定额分别为270mm;337.5mm;405mm）和一个沟灌对照处理CK（灌溉定额为810mm）进行大田试验。研究了不同灌水处理对当地枣树的耗水特征、生长形态指标（新梢生长、枣吊生长、冠径大小及座果率）、枣树叶片及果实指标（叶绿素、叶片厚度、果实横纵径及果形指数、单果重）、产量及水分利用效率、品质指标（可溶性固形物含量、总糖含量、总酸含量及糖酸比）,最后选取六项指标根据信息熵理论对不同处理的枣树综合效益进行评价,确定了适宜当地枣树的灌水方案。主要研究结论如下:（1）试验地枣树生育期内每日参考作物蒸发蒸散量ET0呈现为先增加后减小的趋势,峰值出现在6月底;各处理的土壤含水量与土层深度的变化关系曲线,大多表现为表层和深层较低,中上部偏高的曲线形式,且基本都在40cm左右的土层深度达到峰值。不同处理的土壤贮水量整体趋势呈现为,灌水越多的处理,其土壤贮水量也越高;在各生育期的差异都比较大,具体表现为萌芽展叶期土壤贮水量最小,并且与其他三个生育时期差异较大,开花座果期、果实膨大期和果实成熟期这三个生育时期则变化不大。不同处理在不同生育期的耗水量变化规律相似,耗水量最多的时期为果实膨大期,各处理的耗水量随着灌水量的增加而上升;各处理的作物系数Kc在萌芽展叶期最小,然后在生育期内作物系数Kc持续增大,在果实膨大期内作物系数Kc达到峰值,然后在果实成熟期内降低。（2）通过对试验地不同灌水处理的枣树不同生长形态指标进行连续监测,分析比较结果后发现,在试验条件下,灌水量增加对枣树的新梢生长长度有着促进作用,但是这一促进效果并不显著。枣吊长度和枣树冠径大小（全生育期最大值）随着灌水量增加而增加,但是当灌水量超过一定界限后,再继续增加灌水,并不能显著地增加枣树的枣吊长度和枣树的冠径大小;在试验条件下,灌水量的增加对果树的座果率有着呈现明显的促进作用,但是当灌水量超过一定界限后,继续增加灌水并不能显著地提高枣树的座果率。（3）通过对不同灌水处理的叶片及果实生长指标进行连续监测,分析结果后发现,在试验条件下,在果实膨大期各处理的叶绿素（SPAD值）达到最大,灌水量的增加可以提高枣树叶片SPAD值的大小,但是影响并不显著;在试验条件下,灌水量的增加虽然可以提高枣树的叶片厚度,但是效果并不显著;在试验条件下,灌水量的增加对果实纵径的增加有促进作用,当灌水量超过一定界限后,灌水量的增加并不能显著增加果实纵径大小;灌水量可以提高果实横径大小,但是并不显著;在试验条件下,枣果单果重会随着灌水量的增加而增加,但是当灌水量超过一定界限后,继续增加灌水量并不能显著增加枣果单果重。（4）CK处理的产量比T3处理高11.34%,但是T3处理的水分利用效率和灌溉水利用效率分别比CK处理高83.80%和52.63%,并且两者的产量之间不具有显著性差异（p<0.05）,而两者水分利用效率和灌溉水利用效率均存在显著性差异（p<0.05）。因此,从节水灌溉和经济效益的角度考虑,T3处理是较为适合当地的灌水处理。（5）通过对不同灌水处理下的红枣中的各项品质指标进行监测分析,发现在试验条件下,可溶性固形物含量最高的T1处理的可溶性固形物含量为28.27%,比CK处理的27.33%高了0.94个百分点,灌水量的增加对红枣中的可溶性固形物含量的积累会起到抑制作用,但是各处理之间并不存在显著性差异;在试验条件下,各处理之间总糖含量相差不大,灌水量的增加会略微降低红枣中总糖含量,但是这一影响并不显著;在试验条件下,灌水量的增加会略微增加红枣中总酸含量,降低糖酸比,但是这一影响并不显著。通过综合效益评价分析,各灌水处理的综合效益评价排序为T3处理、T2处理、T1处理、CK处理。从节水灌溉、提高综合效益的角度考虑,最为适宜民勤当地的灌水处理为T3处理。综上分析,适宜民勤当地干旱区的灌水处理为T3处理,即在滴灌模式下,全生育期共灌水9次,其中萌芽展叶期1次、开花座果期3次、果实膨大期4次、果实成熟期1次,灌水定额为45mm。在此灌溉模式下,产量较高,水分利用效率最大,且不会影响红枣品质,枣树综合效益评价最高,不建议使用灌水定额较大的沟灌方式浇灌枣树。