应用技术大学是欧洲社会经济发展的产物，在我国高等教育发展中还是一个新的概念。虽然缺乏比较严格的界定，但是作为一种高等职业教育的形式，它已经在我国得到了认可。当前我国高等教育改革的一个重点就是引导一批普通本科学校转型发展为应用技术大学。作为一种新的办学类型，应用技术大学在我国高等教育大众化阶段具有重要的意义。提升应用技术大学办学水平是当前职业教育高等教育改革的重要内容，教师是高校发展的关键因素，“双师型”师资队伍的质量决定着应用技术大学办学水平和健康持续发展。与普通高校相比，应用技术大学不仅具有高校的共性，同时也具有自身的特征，例如应用性、地域性和生源多样性等。但是，由于是新型的办学形式，应用技术大学的发展基础比较薄弱，核心竞争力还不够突出，所以现今处于弱势地位，“双师型”师资队伍的建设就显得更为重要。本文首先介绍了欧洲应用科技大学的办学特色以及师资队伍建设的成功经验，在此基础上分析了我国应用技术大学“双师型”师资队伍建设的相关现状、问题；其次，详细介绍了人力资源管理和教育学的相关理论，并尝试将这些理论用于应用技术大学“双师型”师资队伍建设中去；最后，运用人力资源管理、教育学的相关理论并借鉴欧洲应用科技大学师资队伍建设的经验对我国应用技术大学的“双师型”师资队伍建设提出了相关的对策和建议。