【摘 要】
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谷蛋白是存在于普通小麦胚乳中的一种主要的贮藏蛋白，它是由一些高分子量谷蛋白亚基（HMW-GS），通过分子间二硫键和其他一些非共价键作用力与一些低分子量谷蛋白亚基（LMW-GS）链接，从而形成的蛋白聚合体，对小麦面粉品质具有较大影响。在分离与鉴定小麦高分子量谷蛋白亚基时，最常使用的方法是聚丙烯酰胺凝胶电泳(PAGE)或高效液相色谱(HPLC)等，但这些方法在实际操作过程中都存在不同程度的局限性，不利
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谷蛋白是存在于普通小麦胚乳中的一种主要的贮藏蛋白，它是由一些高分子量谷蛋白亚基（HMW-GS），通过分子间二硫键和其他一些非共价键作用力与一些低分子量谷蛋白亚基（LMW-GS）链接，从而形成的蛋白聚合体，对小麦面粉品质具有较大影响。在分离与鉴定小麦高分子量谷蛋白亚基时，最常使用的方法是聚丙烯酰胺凝胶电泳(PAGE)或高效液相色谱(HPLC)等，但这些方法在实际操作过程中都存在不同程度的局限性，不利于进行大规模的小麦高分子量谷蛋白亚基的鉴定。毛细管电泳(CapillaryElectrophoresis
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硒是人体必需的微量元素之一。其兼具了营养功能与毒害作用，且二者之间的浓度范围较小。在此背景之下，我们既需要通过富硒植物来进行合理的补硒，又需要考虑在补硒过程中硒对植物的毒害作用。本文以小麦为基本研究对象，旨在研究不同价态、浓度的外源硒对小麦生长的毒害作用，并讨论其在小麦体内的迁移规律。同时，考虑不同品种小麦对不同价态外源硒的耐受性，为富硒小麦品种的筛选与推广，提供理论基础。基于试验背景与目的，本文
玉米是我国主要的粮食作物和工业原料，渭北旱塬作为陕西玉米的主要种植地，干旱少雨制约了该地区玉米发展。因此，通过合理的栽培模式来保证该地区玉米的高产稳产对保障粮食安全具有重要意义。本文以陕单609为试验品种，在陕西省长武县西北农林科技大学旱作玉米试验基地定点试验，设置了等行距（60cm+60cm）和宽窄行（40cm+80cm）2种行距模式；黑色生物降解膜，白色生物降解膜，普通地膜和玉米秸秆4种覆盖物
在小麦籽粒灌浆过程中，伴随着叶片的衰老。尽可能延长叶片功能期，延缓小麦叶片衰老出现的时间，防止小麦早衰一直是育种学家们关心的问题。逆向衰老小麦的发现为这一问题的解决提供了可能的方案。逆向衰老小麦，旗叶比倒二叶叶色先发生由绿转黄的衰老变化，并由此带来其他生理生态特征显著不同于正常衰老小麦的特点；结果如下：1.叶片叶绿素含量的变化与小麦叶片发生逆向衰老有密切关系。叶绿素含量的倒置现象最早发生在花后18
农田蒸散是作物蒸腾和棵间蒸发的总称，是土壤-植物-大气系统水循环和水平衡的重要环节，对其进行分项测算和深入研究，对于精确管理农田水资源和合理制定灌溉计划有重要意义。本论文利用包裹式茎流计和大型称重式蒸渗仪对黄土塬区冬小麦的蒸腾以及蒸散变化特征进行了研究，主要结果如下：1.天气条件对冬小麦蒸腾速率影响大，不同天气的冬小麦蒸腾速率日变化差异明显，晴天蒸腾速率的日变化呈单峰曲线，阴天及雨天则呈现不规则的
氮和硫是作物生长必需的营养元素，在作物生理功能、形态生长以及产量形成中发挥着重要作用。玉米是我国主要粮食作物之一，在我国农业生产中占有重要地位。为探明陕西关中地区夏玉米生长、产量以及氮硫利用对氮肥和硫肥的响应，本研究采用完全随机区组设计(单因素氮、硫肥试验)和二元二次正交旋转组合设计(氮硫互作试验)，采用田间试验，研究了氮、硫肥及其交互作用对夏玉米植株形态、叶片光合色素含量、群体生物量、籽粒产量以
小麦植株高矮是决定小麦产量的重要因素之一,在小麦的育种过程中,不断发现和利用矮秆基因使得世界小麦产量得到了进一步增加。因此,矮秆基因的不断探索、挖掘、鉴定、研究和利用,对小麦高产育种意义重大。本实验选用“华矮01”矮秆小麦和"90592"高秆小麦为亲本进行杂交,配置基因定位群体。用简单重复序列(Sequence Simple Repeat, SSR)技术对矮秆基因进行分子标记,试图挖掘新的矮秆基因
小麦全蚀病是由子囊菌门顶囊壳属禾顶囊壳小麦变种（Gaeumannomyces graminisvar.tritici J.Walker.）引起的根部侵染性病害，高效的抗病品种是防治全蚀病根本的方法。本研究对抗全蚀病评价体系进行了优化，并鉴定了不同转基因小麦及人工合成小麦的抗病性，同时讨论了病原菌对转基因小麦生长、发育的影响以及抗性小麦对病原菌生长的抑制情况。研究结果如下：1.对小麦常规材料的鉴定结
粒重是决定小麦产量高低的重要因素，是小麦高产育种的主要目标之一。小麦籽粒大小是粒重高低的重要决定因子，同时籽粒的长度、宽度、厚度和单位质量等参数也是小麦品质检测的重要指标。小麦的这些籽粒特性与其产量和品质息息相关，因此对这些性状进行遗传分析至关重要。0911-46是从波兰小麦与普通小麦品系“中13”的杂交后代中选育出的高粒重品系。本研究以0911-46为母本（P_1）与42小麦（P_2）杂交获得F
本研究在对共生根瘤菌的紫花苜蓿抗旱生理的研究基础上，运用iTRAQ技术对干旱条件不同根瘤菌处理的紫花苜蓿抗旱能力进行差异蛋白分析，旨在探索共生根瘤菌对紫花苜蓿在干旱下的蛋白响应机制。试验研究结论如下：1.地上部分共鉴定出蛋白质3032个，总差异蛋白数量较少。在轻度干旱和中度干旱下接种根瘤菌激活、接种根瘤菌不激活和不接种根瘤菌三种处理中存在的差异蛋白数量少，差异蛋白主要参与的代谢途径是氧化磷酸化、光
丹参（Salvia miltiorrhiza Bunge）是唇形科鼠尾草属的药用植物，丹酚酸B是丹参的有效成分，也是其指标性成分，迷迭香酸是丹酚酸B合成的直接前体化合物。本研究以丹参幼苗为研究材料，用不同浓度水杨酸（SA）作为诱导子处理，考察诱导丹参幼苗叶片酚酸类次生代谢物合成积累最适宜的水杨酸浓度和时间；进一步用激光共聚焦显微镜（CLSM）在细胞水平上观察SA诱导后丹参叶片保卫细胞内钙离子的相对