当前我国房地产建筑行业处于调整时期,建筑施工利润空间大大缩小,施工企业想要在激烈的市场竞争中取得优势就必须加强工程现场管理和施工成本管控。材料做为工程实体的重要组成部分,成本额度占比超过施工成本总量一半以上,如何有效的进行材料管控成为重中之重。目前许多建筑施工项目的材料管理比较混乱,材料供应商选择时普遍存在利益关系链,材料管理中进场计划与库存管理落实不到位,现场管理责任心不强,施工中经常出现材料短缺问题,施工后期材料统计数据造假现象比较突出。应对此类情况,建筑施工企业普遍会制订一系列的管理手册及制度,但是由于项目材料人员短缺、不稳定,许多不是本行业科班出身的关系户占据了材料管理部门的重要岗位,现场管理时责任心不强、工作能力较差；不懂材料的保管收发,不严格按规程作业,严重的影响了现场材料的科学化、程序化管理。材料管理工作应体现“制度化、标准化、程序化、信息化”,遵循分级、分类管理的原则,坚持从源头、过程、结尾三阶段有效管控,具体可以分为物资采购与合同管理、材料计划管理、材料进出场管理、物资保管与存放管理、物资发放与使用管理、物资盘点管理等方面。工程项目要想按期保质量完成且盈利,必须降低采购成本,采取有效的材料管理措施,加强土建施工现场的材料管控。本文以案例形式分别对钢筋、周转材料、混凝土等几种工程施工中使用量最大的材料问题进行分析,并提出改进措施,最后结合现场材料管理经验总结施工中材料管理方法。