随着全球化的迅速发展,跨文化交流愈加频繁,这对中学生的跨文化交际能力的培养提出了更高的要求。2003年,教育部颁布了《高中英语新课程标准》,新标准首次提出文化意识,强调要将文化意识的培养与英语教学相结合,并指出英语教学的总体目标是培养学生的英语综合能力。2017年颁布的最新的《高中英语新课程标准》更加重视文化教学,并将文化意识列入英语核心素养之一。由此可见,高中英语文化教学十分重要,它有利于培养学生的文化意识和文化自信。佛山既是一个是重要的对外贸易之窗,又是一座文化名城。为了促进国际贸易的发展以及将当地文化推向世界,这就要求新一代的文化品质应与未来城市发展相契合。然而,至今为止没有研究系统调查佛山高中的文化教学状况。基于此,作者对佛山市高中英语课程中的文化教学现状展开调查研究。此次研究问题如下:(1)高中生和英语教师对文化教学的态度和期望如何?(2)高中英语课程中文化教学现状如何?(3)如何更好地实施文化教学?笔者在佛山市第一中学展开研究,通过问卷调查、教师访谈、文本分析和课堂观察的研究方法搜集数据和分析,笔者得出以下结论:(1)学生对文化感兴趣,教师和学生都肯定文化教学的必要性且对文化教学抱有积极的期待。(2)北师大出版社出版的英语教材文化分布不均,学生对这套教材所包含的文化信息的选题和容量不满意。(3)学生和教师均对学校英语文化教学的现状不满意。通过课堂观察,笔者发现该校文化教学存在一些问题:教师注重语言教学而忽视文化教学;教师没有充分挖掘教材的文化内容,文化教学留于表面;教学方法单一,学生处于被动地位;教师对文化意识培养目标的理解不透彻。同时,笔者也从该校优秀的课例中总结了几点文化教学方法:为学生创设文化欣赏的机会;合理整合教学所用资源,并将之与与日常生活结合;将本土文化纳入英语教学中。(4)文化教学的实施受到以下四个因素的影响:分数为主的教学评价方式;紧张的课程安排;有限的文化教学资源;单一的文化教学方法。根据本次调查的结论,笔者从学校、教师和教材编写者三个角度提出一些参考性建议,以促进文化教学的实施。学校要积极组织文化体验活动,加大对教师的文化教学培训力度,改变教学评价方式,开设校本课程。教师要深入挖掘教材,让文化教学内容的内容更加多样;转变英语的教学理念,将文化教学与语言教学紧密联系;让文化教学方法多元化;深入理解文化意识的目标;将本土文化融入英语教学,培养学生的文化自信。教材编写者应该平衡教材中目标文化、本土文化和国际文化的比例;将文化知识均衡地分布在听说读写活动中;保持文化输入活动和输出活动的平衡。