黑龙江省奶牛养殖经济效益提升策略研究

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黑龙江省奶牛养殖业在全国畜牧业经济中具有重要位置,其可持续发展对全国奶业的稳定作用不可替代。压缩成本,提高效益既是畜牧业大背景的要求,也是黑龙江省奶牛养殖业发展的必然选择。本文选用2004-2014年黑龙江省奶牛养殖成本、效益的相关数据,阐述了2004-2014年黑龙江省三种规模奶牛养殖成本、收入、利润情况,确定了净利润、原料乳产值、副产品产值、人工成本、饲料费用、固定资产折旧等研究指标,借助多元线性回归分析方法,研究影响黑龙江省小、中、大3种规模奶牛养殖经济效益的因素,分析结果显示原料乳产值对小、中、大3种规模奶牛养殖利润的影响值分别为0.950 516,0.491759,0.865 649,副产品产值对3种养殖规模利润的影响值分别为0.854 844,2.795 067,0.927 781,人工成本对3种养殖规模利润的影响值分别为-0.989 397,-2.053 978,-0.856091;饲料费用对小、大2种养殖规模利润影响值分别为-0.961 316,-0.830 049,固定资产折旧对小、大规模利润影响值分别为-0.997 860,-1.118 846;医疗维护费、其他综合费对大规模养殖利润的影响值分别为-1.036 276。得出结论:各因素对不同规模养殖经济效益的影响效果不同,原料乳产值、副产品产值、人工成本的控制对3种养殖规模利润的影响均较明显;饲料费用的控制对小、大2种养殖规模利润的影响均较明显;固定资产折旧的控制只对大规养殖利润的影响较明显。最后在结论的基础上,提出了提升黑龙江省奶牛养殖经济效益的建议:提高原料乳产值;加大对副产品的重视度;提高员工工作效率;控制饲料成本;合理延长固定资产使用年限。
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