隐喻不仅是一种修辞手段,更是体现一个民族认知特点的重要方式,也是延伸词汇义项的工具。在人类自身经验和民族文化等多重因素的影响下,“水”、“火”这样具有普遍意义的概念在不同的语言体系中产生了多样的文化内涵。本文以“水”、“火”的概念隐喻为主要内容,探讨其隐喻应用于对外汉语教学的具体方式。本文的研究主要由以下几部分构成:首先,以认知语言学的概念隐喻为主要理论背景,从“水”与“火”的本义与引申义项出发,分析汉语中“水”与“火”的概念隐喻。其次,为了更强调隐喻机制的认知功能,以概念隐喻产生的始源域与目标域之间的相似性为分类标准,从物理相似性与心理相似性两个方面对“水”与“火”的概念隐喻进行了系统地描述与分类,又对“水”与“火”的隐喻认知对汉语词汇方面的影响进行了讨论,主要表现为:语义上的一词多义现象、语法上的组合构词与词性转换和语用上的语言修饰作用。再次,在简要地与英语中的同等概念“water”与“fire”的概念隐喻进行对比分析后,从身体体验、抽象认知、自然环境和哲学取向等角度分析了汉英“水”与“火”的概念隐喻之间存在的共性与差异。还提出在对外汉语教学实践中,教师应重视对学生隐喻思维的培养,培养学生建立语言与文化相结合学习的习惯。要遵循适度性原则、巧用中西文化共性与差异、充分创建语境和重视交际性原则。最后,又选取以“火”的概念隐喻义为中心的词群作为主要教学内容,编写了一个具有针对性的对外汉语课堂教学设计,以期为对外汉语词汇教学提供一定的帮助和借鉴。