论文部分内容阅读
本文以芽孢杆菌作为研究对象，筛选出具有抗菌活性、抗逆性和安全性的一株益生芽孢杆菌，优化该菌的发酵工艺并制成了仔猪饲用益生素。针对该制剂的特点，采用体外和体内结合的方法，系统研究了其促进仔猪生长以及保护肠道健康的作用机理。从124种样品中分离得到750余株芽孢杆菌，经过抗菌试验初筛得到6株活性高、抗菌谱广的芽孢杆菌，它们分别对E.coliK88，E.coliK99，Salmonellatyphimurium和Staphylococcusaureus具有很强的抑制作用。比较了这6株菌的芽孢对模拟胃肠液和高铜液的耐受性，其中Bacillusspp.139不仅抗菌活性高，而且具有良好的稳定性，安全无毒。